全自动行星炒锅,四川火锅底料炒锅,行星搅拌炒锅

  • 发布时间:2021-02-07 08:54:28,加入时间:2015年10月20日(距今3513天)
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全自动行星炒锅四川火锅底料炒锅行星搅拌炒锅目前火锅底料以重庆,湖南,四川美味可口著名,为何饭桌上的火锅底料美味可口,其实在生产加工中和炒锅有一定的关系,现在的火锅底料炒锅应用广泛,需要严格的炒锅标准和操作,无论是原汁原味的清汤,还是鲜香麻辣的红汤,或者是味道浓厚的高汤——锅底的味道,总会随着温度的升高融入食物的细胞,让食物单一的味道变得更加丰富多彩!正宗火锅底料的做法无疑是重中之重的,今天就来为大家介绍一款制作火锅底料的神器——火锅底料炒锅

全自动行星炒锅锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。行星搅拌炒锅该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,全自动行星炒锅采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌炒锅。

四川火锅底料炒锅对于粘稠类产品或者较特殊的产品,我们建议客户使用行星搅拌炒锅,这是普通夹层锅的“升级版”,在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜一筹。最主要的是,全自动行星炒锅行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,杜绝糊锅现象的出现。采用变频调速动力,使得搅拌平稳均匀。全自动行星炒锅尤其适合莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、阿胶膏、辣椒酱、香菇酱、调味酱料、咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业和产品搅拌混合与炒制。多种加热方式任选。

全自动行星炒锅具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮板,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自传,使物料在釜体内作负责的运动,受到强烈的剪切喝搓合。此外设备内的挂壁刀绕体轴线转动,将粘在璧上之物料刮下参与混合,使其效果更为理想。夹层采用特殊密封结构,可根据用户要求进行加热,冷却。

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