总的设备投资1000——3200元。
有一种最经济的方法,投资200多元即可生产!
土蜂窝煤炉一个100元,平底锅30元,工作台100元(木桌子上面钉个白铁皮)设备投资200—300就可以经营了
。如果用角铁和白铁皮做个箱架包装起来,就是在门面上做也不失美观,再安上轮子就可以不用门面也能体面地做
地摊小吃!
1、工作台
工作台(又称案子)300—1100元(不锈钢),加上一些小用具200元。
2、饼铛
可以根据自己需要选择任何一种。
a、电饼铛(又叫电热铛、煎饼机):电炉丝的电饼铛500左右,电热管的电饼铛元/台。
b、燃气饼铛(又叫燃气热铛、燃气煎饼机、燃气烙饼机、燃气烧饼炉、燃气烤饼炉、燃气烘烤炉、燃气焗炉)
元左右/台。燃气饼铛也需要电源点火,外接电源点火的1500左右,使用干电池点火的1650左右,自带电
瓶点火的现在1900左右。要注意,不需要外接电源的煎饼机才适合流动推车使用,锅沿较深的饼铛才能适合做很多
产品使用。
其实这个做酱香饼的设备是通用的,它可以做很多种产品,如香辣脆皮千层饼、公婆饼、馅饼、煎饼、软饼、
酥饼、生煎包、锅贴饺、汽水包、卤肉大饼、铁桥烧饼、武汉米粑等小吃。一般的小吃摊、小吃店、小吃城、酒店
、宾馆都需要用到它。有需要的地方都有供给的,一般的县城都有卖的。因此说是通用的,不用担心买不到,就象
担心买不到肉、买不到面粉一样,这种担心是多余的。只要大家把技术学好了,不用担心设备原料。退一步说,就
是万一本地买不到,也可以在武汉买,办个托运,饼铛本省的托运费一般100元以内,外省的托运费一般元
。我们教这么多,办托运都没有出过问题。大家尽可放心。
有人经常问我们卖不卖机器,这个问题是由于对各行业的不够了解。就象买面粉在卖面粉的地方买一样,买设
备在卖设备的地方买,学技术在教技术的地方学,各是各的专业,不能越俎代庖。再说本地有卖的,还在这里买回
去,不光是豆腐盘成肉价钱,更是拿着石头往山上背。
下图就是做酱香饼的饼铛,以食品机械、酒店用品、厨房设备......等冠名的市场、公司、门市部有售。一般
各地都有卖的,比如武汉铜人像的民权路、集家嘴的沿江大道一条街都是。
地址:河南省郑州市金水区天明路与群英路交叉口
联系人:李师傅
郑重承诺:专家手把手一对一教学,包教包会,
学员实地现场培训,亲手动手操作,
名师指导传授,学会为止安排吃住。
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