一提到大姜，小编就有可多关于大姜的回忆了。小编家以前也种过些年的大姜，年轻时候各种被带到地里干活，跟着浇水、拔草、施肥，艾玛一把辛酸泪啊。不过也让我了解了一些关于大姜上的常识。就拿姜瘟病来说吧，基本每年都能听到说谁谁家那块地又犯姜瘟病了，病得厉害，以后多注意少走那条道防止传染；浇地时候把姜瘟病的地块隔离出来单独浇，还是为了防止传染；我妈甚至留一双鞋在姜地里，只在这一个地方穿；有几只调皮的兔子到处乱蹿，一不小心谁家的姜就又染上姜瘟病了……防不胜防的姜瘟病。那么姜瘟病到底是怎么一回事呢？
姜瘟病为系统侵染性病害，主要危害地下茎及根部，常从茎基部开始发病，病部初呈暗紫色，后呈黄褐色水浸状，病姜内部组织软化腐烂，挤压病部流出污白色汁液，有臭味；剖开病姜可见维管束呈褐色。地上部初期萎蔫，随病情的发展逐渐枯死。
发生规律：带菌姜种是主要初侵染源，借灌溉水、地面流水、地下害虫和雨水溅射传播蔓延，并可借姜种调运作远距离传播。同时农事操作工具以及刚开始小编论述的各种情况都可以成为传染源。在山东省地区每年6-9月，每降大雨后一周左右，田间出现一次发病高峰。田间郁闭通透性差，生长期连续阴雨天多，雨后田间易积水，管理粗放，发病较重。
对于初患姜瘟病的植株，可用姜瘟净60-100倍+大蒜油1000倍喷雾配合灌根，严重的可复配农用硫酸链霉素。对于已经死棵的，及时清理并集中带出田外销毁。
姜瘟病发病比较急，比较快所以一定要提前预防。在发病初期就一定要抓紧治疗
