青花釉里红，俗称“青花加紫”，是在青花间用釉里红加绘纹饰的一种瓷器装饰手法。釉里红与青花相结合在一起进行装饰而称为“青花釉里红”。其特点既有青花的“幽靓雅到致，沉静安定”的特色，又增添了釉里红的浑厚壮丽，丰富了色彩效果，形成了高雅而又朴实的艺术风格。因此，青花釉里红瓷成为我国珍贵的品种之一。
釉里红颜料只有涂布达到一定厚度才能呈红色，而且一旦呈色，颜色都比较浓，因此它不能产生颜色深浅的层次变化。青花的呈色，类似于水墨画，随着颜料涂布厚度的变化，可以产生由淡到浓的各种颜色效果。因此，青花弥补了釉里红呈色层次变化的不足，而釉里红则丰富了青花瓷的色彩。
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青花釉里红瓷具有非常高的欣赏价值、收藏价值及历史价值，历来受到全世界人民的喜爱。纵观近二十年以来，古瓷珍品收藏无不注重流传有绪，尤以青花釉里红瓷器为甚。在近几年收藏界，在2011年中国古瓷器专场上，以2415万成交青花釉里红团花纹摇铃尊(一对)，今年一只青花釉里红螭虎耳方口扁瓶在香港春拍会上拍出6325万港元。青花釉里红瓷以其独特的风格深受收藏爱好者的喜爱，价格涨势如火如荼，涨幅几乎难以估算。
青花釉里红瓷不仅在工艺上体现它的名贵与成就，而且具有丰富的文化内涵。青花釉里红艺术瓷是素雅与艳丽的和谐统一。它犹如牡丹，叶青花红，雍容华贵，国色天香。它的色调比重具有广泛的可变性，或浓汝淡抹，或写实写意，都意境深远，巧夺天工，这正是中国儒、释、道以及伊斯兰等各大文化融合的自然体现。
元青花瓷盘市场价值，近日，宣亦艺术有幸征集到一只稀世珍品“青花釉里红鱼藻纹盖罐”藏品藏品高：32cm，口径：12cm，底径：13.8cm，现暂藏于深圳宣亦展览服务有限公司。罐短直颈，丰肩，肩以下渐收敛，圈足，盖带钮，肩带四只耳。胎质白皙无瑕，釉汁温润如玉，通体青花绘纹饰，腹部以釉里红绘缠枝花和鸳鸯。纹饰以莲花、缠枝花和海鱼、水藻水塘为主，描绘了几只栩栩欲生的鸳鸯，显得整个画面生动活泼起来。当时的匠工水平高超，从画面能感觉所有的绘画立体感很强，分水技法高超。现代仿制品的绘画技法根本无法达到当时的境界。
市场近几年元青花瓷盘拍卖成交记录：
清乾隆青花缠枝花卉纹天球----成交价:HKD3090.00万----成交日期:2011年10月5日
元青花战将人物纹罐----成交价:HKD4300.00万----成交日期:2013年5月28日
元代青花云龙纹梅瓶----成交价:HKD6900.00万----成交日期:2011年11月25日
青花鹿头尊----成交价:HKD3000.00万----成交日期:2018年1月15日
清雍正青花海水龙纹长颈盘----成交价:HKD3090.00万----成交日期:2009年5月27日
明成化青花缠枝黄蜀葵纹宫----成交价:HKD3148.00万----成交日期:2006年10月7日
元青花留白双凤花卉纹菱花----成交价:RMB4600.00万----成交日期:2011年12月18日
元青花云龙纹大罐----成交价:HKD1亿0120.00万----成交日期:2013年10月27日
明永乐青花海浪缠枝浑莲双----成交价:HKD5280.00万----成交日期:2007年2月11日
清乾隆青花花卉纹双龙尊----成交价:HKD2978.00万----成交日期:2009年5月27日
明洪武青花四季花卉纹石榴----成交价:HKD1亿9320.00万----成交日期:2012年12月28日
清雍正黄地青花缠枝花卉纹----成交价:HKD2760.00万----成交日期:2014年10月7日
清乾隆青花胭脂红料双凤戏----成交价:HKD1亿2386.00万----成交日期:2010年12月1日
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青花釉里红鱼藻纹盖罐呈色稳定，鲜艳明丽，纹饰精致，线条细颈清晰，与青花配合浓淡相宜，和谐悦目。青花深浓处有凝重感，细笔线条的描绘细致清晰，有的清新，有的深沉。此器保存完好，胎釉细腻，青花釉里红发色纯正，为青花釉里红的代表作。它不仅具有高贵和大气，而且具有着极高的艺术价值和收藏价值。
元青花瓷盘特征，瓷器收藏的历史可谓是非常悠久了，资料考证，自从瓷器诞生以后，瓷器就与人们的生活息息相关，元青花瓷也是其中之一种。深圳古玩艺术为藏友来解惑，元青花瓷器收藏应了解和注意哪些问题。
随着国内外贸易的发展需要，元代瓷器制造业较宋代的又有十足的发展，景德镇窑口成功烧制出了精美的青花瓷器。元代青花瓷器，不仅量多，而且烧制技术趋于成熟。当时有文字资料记载：窑火既歇，商争取售，而上者择焉，谓之捡窑。
古玩艺术收藏专家介绍，其实在元代书籍中，并未直接提出青花一词，直到上世纪中期，来自美国的瓷器研究者对他一位英国的瓷器收藏爱好者所收藏的青花瓷器进行了初步的研究和判断之后，提出了元代青花瓷器的概念，由此，元代青花瓷器的概念一经提出，引发全球关注，元代青花瓷器收藏的热潮，逐渐开始显现。
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