牛肉盐水注射机、牛羊肉加工一套设备

牛肉盐水注射机、牛羊肉加工生产设备-针对于牛羊肉的腌渍，一般都属于调理产品比较多，比如调理牛排，羊肉卷，肥牛，或者是卤煮牛羊肉，红烧牛肉等，在加工过程中，嫩化强度大，注射能力强，使用盐水注射机不光可以间接的分割了每一个肉块直接的间隙，更打开了吸水的通道，让肉料、辅料、腌渍料快速通过滚揉机进行吸水/充水。大大提高了产品率和肉质的口感，做牛肉的厂家，你知道如何让您的牛肉更嫩吗？蒸煮不老，吃着有味道，颜色符合市场卫生标准，新鲜，口感好。选购春秋的盐水注射机和真空滚揉机试试。

牛肉盐水注射机，牛羊肉生产加工设备：

1.牛肉盐水注射机

可根据工艺要求调节压力，辅料均匀连续注入肉中，达到最理想的注射效果。本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉制品加工过程中的理想设备。本机采用单针单管设计，永无堵塞。本机设有保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。该机一次注射量可达次注射可达到40%，是必不可缺的肉制品加工设备。

2、牛肉真空滚揉机

该机能够在真空的状态下通过物理摔打的原理，让肉块在滚筒内上下翻动摔打，期间添入盐水等辅料，从而达到、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收，柔韧松软、味道鲜美，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。

真空滚揉机的设计原理先进，技术成熟，滚揉后的效果显著，入味腌渍液均匀，提高产品品质，使用起来安全、方便，节能高效，是您不错的选择！

3.牛肉卤锅-牛肉蒸煮锅

卤锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、、卤味牛羊肉等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。卤锅加工使用牛羊肉卤煮以及酱卤牛羊肉的蒸煮非常方便，有带盖保温锅，和不带盖电蒸汽锅，和电锅和卤煮蒸汽锅

4.牛肉真空包装机

牛肉250G袋装真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。牛羊肉真空包装机，牛肉羊肉250G真空包装机，100g 牛羊肉制品真空包装机

5.牛肉杀菌锅

针对于真空包装的牛肉进行杀菌，让牛肉的存放时间更长，二次蒸煮无影响，欢迎您的来电。

杀菌中设计了不同类型的杀菌锅以提供加压的方式，所用加热介质有：

--水，容器完全浸没在水中。

--水，容器上部的水喷淋。

--水喷雾和蒸汽/空气相结合。或

--蒸汽/空气混合物。