百佳福煎饼果子,舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入,依次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口,绿豆面爽滑,馃子脆香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人,这一天的好心情已经从早点开始了。
提起煎饼馃子,不能不提山东的煎饼,正是先有了山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼馃子。煎饼馃子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始只是一张山东大煎饼卷上一根油条和大葱而已。今天的煎饼果子已红遍大江南北,到处都可以看到它的身影,正因为如此煎饼果子有很多种特色
百佳福煎饼果子在传统工艺制作的基础上,结合现代加工工艺和技术,运用独特的秘制配方,在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统,使百佳福煎饼果子色香味美、外软内脆、入口滑爽,口味独特,品尝者有口皆碑。
百佳福小吃培训公司以独特的制作技术及认真负责的态度,使我们的每一位学员都能学好技术,我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.学习期间无其他任何费用。学员所选学项目的全套制作流程好不保留,包括选料配料、面点发酵制作、原料采购、存放和保鲜技术,以及设备、工具的认识与鉴别等等,亲手操作,包教包会,学会为止,学不会的免费接着学,各班学员均可免费培训经营技巧、开店管理、成本核算、开店设备、原材料购买等,大学生,下岗职工,打工青年,小本创业人士、残疾人可享受特别优惠政策,望莫失良机,心动还不如赶快行动。