果树树体的营养积累，靠叶片的光合作用只占40%，而更多来自于根系吸收根吸收土壤中的养分。
-什么时候施肥最合适，主要是看根系的生长情况，若是在根系生长的巅峰期施肥，肥力就能更充分地被吸收和利用，发挥最DA的功效。
根系三个生长高峰期
开花时大气温度已达25℃左右，地下40公分以上土层温度7℃-25℃。一般从萌芽前至4月下旬为第一次生长高峰，主要受地温和贮藏养分制约。这次高峰发根较多，但生长时间较短。
5月底，随着全树新梢的停长，叶片合成的营养往根上回流，由于叶片多，同化能力强，营养物质多，根系生长所需的水、肥、气、热条件较好，能促进根系生长，并且生长时间长，是全年发根最多的时期。中庸树、旺树根系又有一次根系生长小高潮，也叫第二次根系生长。它在新梢缓长和停长后，花芽分化之前，这次根系生长势强，但时间短。弱树没有第二次根系生长。
第三次根系生长时间是8月下旬，由于花芽分化已奠定基础，叶片制造的养分回流积累，根系得到的养分增加，根系就逐渐开始生长。这次根系生长时间最长，一直到落叶后，土壤上冻前才停长。九月份气温25℃左右，地温30℃左右，正是根系生长高峰，从地表到40公分深内地温都适合根系生长，这也是秋季施肥的道理和依据。
土壤及根系管理
此时正是果树根系进入了第三个高峰期的时段，施肥最利于发挥肥效。那么要如何保证根系能够正常生长发育呢？
果树能否正常生长发育，主要看根系有无良好的生态环境。
如土壤疏松通气性良好，肥水条件适宜，果树自然就会正常生长结果。就目前而言，不少果园土壤板结，根系无法正常活动，导致树体发育不良。尤其有些黑粘土果园，常年施化肥不施有机肥，加剧了土壤板结程度；还有不少果农误认为翻地会伤根，年复一年，土壤越来越板结。
其实，加强树下深翻，有意将一部分根系斩断，能够促使诱发新根，强化根系功能。
按照常规管理，在果树中早熟品种采摘后就应及时进行秋施基肥，这些肥料多以优质圈肥、土杂肥、植物秸秆等有机肥为主并混加菌肥、复合肥。菌肥当中的有益菌可以抑制杂菌的生长，防止土传病害，给根系创造出良好的生长环境。
施肥后结合深翻园土，及时浇水借以发挥肥效。此时气温、土壤温湿条件适宜，有利于促发新根和伤口愈合，以及根系对肥水的吸收利用。一旦错过时机，就会造成光、热、水、肥资源的浪费。
地区不同，果园不同，树势也不相一样，在秋施基肥种类的选择上应各有侧重。但是对于秋施基肥，需遵循“长效缓释”，坚持生物有机，科学平衡施肥。
秋肥什么时候施，跟秋雨的降临也有很大关系。果树经过夏季的高温，或多或少会影响正常的生长发育，随着秋雨的喜降和气候转变，此时施肥，利用叶片光合作用、极佳的土壤墒情，使肥效充分转化利用、贮藏不浪费，既有利于当年果个膨大，促使花芽进一步分化，更有利于下年的综合管理。
