现在这个时节,客户如果来购买夹层锅需要提前订购,因为现在已经是下半年的食品销售旺季了。很多食品加工厂都开始备料,加班加点的生产大量的产量来备战年底的需求。而食品机械厂也是和食品厂的销售息息相关,下半年食品行业的旺季也意味着我们食品机械的旺季,像是夹层锅的订单会越来越多。订单的增加也意味着夹层锅的生产工期的延长,为了避免出现您那边够买夹层锅找不到现货,或者因为生产工期的问题而耽误您的生产,现在就可以提前来够买夹层锅了。
电加热熬糖锅技术参数
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
糖浆炒制锅使用的板材是全不锈钢的,因为夹层锅直接接触到食品,所以必须用国家规定的食品专用板材sus304不锈钢,因为这样的产品不会生锈,防腐蚀,不会对食品产生任何污染。夹层锅根据不同的条件分为不同种类,按加热方式分为导热油电加热的,蒸汽加热的和燃气加热的例如天然气,煤气等;按安装方式分为可倾的和立式的;按搅拌尺分为高支架的,低支架的,和是否刮底搅拌。需要根据客户您那边不同的产品来给你适合您使用的夹层锅。我们诚信经营,承诺客户不您昂贵的设备,但一定最适合您的设备!