一看器形，对瓶、罐之类的器形要细看它的口沿、颈、肩、腹、足底，看是否有元代器形的特征，同时也要鉴别器形的胎体重量，对器形全面进行分析。元代瓶、罐之类的器形一般胎体较厚重、胎质坚硬。
二看釉色，元青花瓷的釉色白中微闪青，莹润透亮，但也有青花瓷偏白或偏青。元代中早期青花瓷是透明的青白釉，釉面似糯米感，近看含青显淡蓝灰色，远看显黄褐色。
三看青花，元青花瓷发色不稳定，青花色泽晕散，青花料分为两种：一种发色浓重鲜丽呈青翠浓艳，浓厚处有黑色锈斑，俗称“黑疵”，浓处用手抚摸时青花釉面上呈凹凸不平之感，另一种为国产料，国产料青花发色呈蓝中泛灰，有的色泽呈青蓝偏灰或青花发色蓝中闪灰。
古斯蒂艺术鉴定专家介绍，对元青花瓷的内涵进行定义之后，对我们认识、研究元青花瓷有着比较重要的意义。元青花瓷器的诞生，是瓷器历史上的一个创新，从此以后，瓷器的主流品种，就由白瓷、青瓷逐渐往青花瓷器发展了。
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元代青花花碗估价，元青花开辟了由素瓷向彩瓷过渡的新时代，其富丽雄浑、画风豪放，绘画层次繁多，被称为中国陶瓷史上的一朵奇葩。元青花瓷属于奇货可居。在存世甚少的元青花瓷器中，绘有人物故事题材的更是凤毛麟角。
南京市博物馆收藏的“萧何月下追韩信”青花梅瓶，出土于将军山的明代黔宁王沐英墓。自上世纪50年代出土以来，这件国家一级文物一直是市博的镇馆之宝，也是足以留名中国陶瓷艺术史的一件杰作。
市场近几年元代青花花碗拍卖成交记录：
明永乐青花花卉锦纹如意耳----成交价:HKD1亿1052.00万----成交日期:2016年4月6日
明成化青花「竹溪六逸」雅----成交价:RMB亿2702.50万----成交日期:2018年6月19日
明宣德青花缠枝莲托八吉祥----成交价:HKD亿5128.75万----成交日期:2017年10月3日
元青花缠枝「福禄万代」大----成交价:RMB亿5681.00万----成交日期:2018年6月19日
清乾隆青花龙凤云蝠纹鸠耳----成交价:HKD亿4453.75万----成交日期:2017年4月5日
青花釉里红水波龙纹图梅瓶----成交价:HKD亿3500.00万----成交日期:2018年4月28日
明宣德青花梵文出戟盖罐----成交价:HKD亿4370.00万----成交日期:2013年10月27日
明代青花缠枝花卉托杯组----成交价:RMB亿3300.00万----成交日期:2017年11月29日
明宣德青花凤纹葵边盘----成交价:RMB亿3335.00万----成交日期:2014年5月31日
明宣德青花海水白龙纹扁瓶----成交价:RMB2亿2400.00万----成交日期:2011年5月28日
元青花花卉纹大罐----成交价:HKD亿4370.00万----成交日期:2011年6月25日
元青花龙凤花卉梅瓶----成交价:HKD亿3105.00万----成交日期:2015年6月21日
明成化青花麒麟纹卧足碗----成交价:HKD亿3450.00万----成交日期:2016年6月12日
四川哪家公司可以鉴定拍卖元代青花花碗
2005年，元青花鬼谷子下山大罐在伦敦佳士得举行的拍卖会上，以1400万英镑拍出，加佣金后为1568.8万英镑，折合人民币约2.3亿元，创下了中国艺术品在世界上的高拍卖纪录，也开始令元代青花瓷器走进更广泛的大众视野。
出现在拍卖场上的元青花及成交价位：
元代青花花碗特点，鱼藻纹大罐（高31cm）：于2006年7月11日佳士得伦敦亚洲艺术品拍卖会上，以213.6万英镑(约3146万元人民币)成交。
缠枝牡丹纹葫芦瓶：于2006年3月29日纽约佳士得拍卖会上，以203.2万美元（约2864.4万元人民币）成交。
鬼谷子下山图大罐：于2005年7月12日英国伦敦佳士得拍卖行拍得1568.8万英镑(不含佣金约合2.2807亿元人民币，以当天的国际牌价可以买两吨黄金)。
“锦香亭”图罐：于2005年11月28日香港佳士得秋拍上以4998.96万元成交。
西安古斯蒂文化博物馆有限公司是以经营中国文化艺术品为主的综合性公司，主要从事古董拍卖，古董鉴定，古玩收藏等业务。公司设有、纽约、台湾、日本、伦敦办事处，每年不定期举办春季秋季大型鉴赏会，以及四期“古斯蒂艺术品有限公司四季”交流会。
主要从事国内外古今艺术品拍卖、展览、评鉴、收藏及古玩交流会策划服务业务。公司旨在通过鉴赏、展览、拍卖活动，弘扬中华民族文化，提高中国艺术品在世界上的地位和影响；为海内外收藏家和机构提供一个物畅其流、物尽其用的高层次、高品质的文化交流空间。业务遍布大陆、香港、台湾、新加坡、印度、法国等多个国家和地区。
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