造型石榴树，果石榴，花石榴量很大，营养丰富，是新兴花粉食品重要原料。花粉中含蛋白质25.88%，氨基酸21.33%，可溶性糖11.08%及磷、钾等21种矿物元素。雄花无毒无害，鲜嫩，富含糖分、蛋白质和脂类、纤维素等。利用疏除的雄花可加工成时令菜肴。
造型石榴树，果石榴，花石榴对不同年龄的人均有良好的保健作用。有高浓度的健脑要素成分：如脂肪，蛋白质，糖类，维生素B，维生素C，维生素E以及矿质元素磷、钙、锰、锌等，吃石榴有助于儿童智力发育，增强记忆能力，亚油酸能使皮肤光滑细腻，有“美基酸”之称。核桃有利于老年人健康长寿，防止细胞老化和记忆力及性机能的减退。含亚油酸，它具有减少血小板凝聚，增加前列腺素、降血压、减少主动脉硬化及化血栓的功效，这对老年人预防和治疗心血管病有良好的作用。如上所述，造型石榴树，果石榴，花石榴具有很高的营养保健价值，而且有独特的果仁香味，以它作原料可加工各种食品。是我国传统的出口商品。我国核桃仁品质好、含油量高，在国际市场上享有盛誉，随着我国经济发展迅速，人民生活水平不断提高，群众对食品的需求也越来越高，特别注重营养保健价值。大力开发造型石榴树，果石榴，花石榴，势必有广阔的市场，从而带来可观的经济效益。造型石榴树，果石榴，花石榴木材质地细韧，心材紫褐色，边材红褐色，刨面有光泽，色泽淡雅，纹理致密。木材坚实，可经受剧烈震动而不易变形，是难得的军工国防器械用材。木材经打磨后光泽可人，宜于制作高级包装箱和优质乐器，还可制枪托和高档家具等用品；枝条含有酮类及甙类化合物，有明显的医疗用途。如枝条提液加龙葵全草制成的核葵注射液，对宫颈癌，甲状腺癌等恶疾有一定的疗效；造型石榴树，果石榴，花石榴树皮中含有黄酮类化合物、谷醇和白桦脂醇，此外还含有色素物质和没食子酸、少量多糖苷，可治瘙痒，青皮浸出液可防治蚜虫及鼻虫。含单宁可制栲胶；核桃树叶的主要成分为没食子酸、反油酸、α和β—蒎烯、1，8桉叶素、核桃叶醌、氢化核桃醌、葡萄糖苷、金丝桃甙以及具有高抗炎作用的多酚复合物等。树叶风干后可作家畜饲料，还可作农药，也是提取维生素丙的原料；造型石榴树，果石榴，花石榴的根皮、外果皮、叶片、坚果的内隔，用于医药对泌尿系统结石、慢性气管炎、皮炎、湿疹及痢疾等疾病疗效显著。
