，中科圣创豆腐皮机1人即可操作，客户可到厂家现场试机操作，技术老师1对1指导，全自动豆腐皮机一机多用，机器1年包换，10年保修。厂家承诺免费培训技术，保教保会，学习时间无限制，直到您学会为止！购买机器厂家代办托运，送货到家.
曲阜中科仿手工豆腐皮机操作要点：
1、点脑
由于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°，点脑是用12°的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
2、蹲脑
点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。
3、破脑
我厂仿手工全自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统，可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
4、浇制
豆腐脑随机通过管道浇在豆腐皮的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。
5、压榨
折叠后的豆腐皮，沥水约1分钟，再摊入压榨机内轻压1-2分钟。带水份少许泄出后加大压力，压榨6分钟左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。
6、脱布
即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使豆腐皮盖布和底布脱下来，豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。
豆腐皮机设备自动打脑，自动泼包，自动折叠，自动压榨，自动起包卷布，全自动一线成型。
机器均有四部分构成：
自动打脑泼皮机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机！
注释：本厂为豆腐机械专业生产厂家，中科型家用全自动豆腐皮机,全套自动豆腐皮机,中科干豆腐机可根据不同客户的需求，来订做适合您用的机器。欢迎来厂实地考察洽谈！
、曲阜中科圣创家用全自动豆腐皮机功能：
1、自动磨浆及搅拌；
2、自动泼脑及传送；
3、自动折叠及压制；
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调（0.1—3mm），适应不同人群的消费需求。
6、长宽薄厚任意调节。
欢迎您来厂家实地考察机器。
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