[k-meal是什么?]
消除了韩国传统大酱的短处,具有无异味低盐的特点,可直接撒在食物上食用,是粉状的传统韩式大酱,并不是市场上常见的把液体大酱晒干粉碎的大酱。
粉末大酱是采用了获得专利的特殊工艺,为了防止各种细菌的滋生,使用了浸泡和种菌的方法制作的韩式大酱。消除了异味,并把钠的含量降低到3-8%,对减肥很有帮助的。这并不是单纯的酱类产品,是可以替代食盐的调味类产品。用水或牛奶冲泡食用可防止便秘,因此它是大众保健类产品。
不仅烹饪方便,而其保质期为1年。因为是袋装,所以野炊或携带是很方便。尤其它是在保健和减肥方面具有良好效果的传统大酱,因此用水冲泡食用,可以取得良好的减肥效果。