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河南隆恒龙嘴大铜壶专做莲子粥的大铜壶，河南隆恒传统的手工艺业，全部采用铜丝焊接，采用加厚铜板，防止干烧损坏，免去以往的锡焊预热融化漏水的弊端。莲子羹大铜壶、杏仁大铜壶纯手工制作，都是50岁以上的老工人，因为手工业又累又脏，年轻人不愿提学，此手艺面临失传的处境，希望能引起社会的关注。可收藏，也可商业使用，未来的价值不是一把龙嘴大铜壶的本身的价值，是人类发展历史的见证。
龙嘴大铜壶，可以做杏仁茶、莲子粥、八宝粥等早点下午茶之类的，一年四季都畅销，买杏仁茶壶，就到河南隆恒。老匠师傅纯手工制作，壶身全铜制作，壶身是紫铜，花活是黄铜，铜壶上部和下部各有一圈铜饰花纹，壶嘴和壶把的上方镶饰着一条铜龙，有的铜壶壶嘴饰一大龙头，壶把就是由一条龙构成，龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨，龙嘴上伸出的两根龙须尖端有两个红绒球。这样打造出来的大铜壶，不仅是用来做莲子粥的，更是一种民俗工艺品。
