英文名称: 3-Phenylpropionic acid methyl ester
英文同义词:Benzenepropanoic acid, methyl ester;benzenepropanoicacid,methylester;beta-Phenylpropionic acid methyl ester;Hydrocinnamic acid, methyl ester;methyl (3-phenyI) propanoate;Methyl 3-phenylpropanoate;Methyl benzenepropanoate;Methyl beta-phenylpropionate
CAS号
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
EINECS号:
使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料0.46；冷饮0.56；糖果1.7；焙烤制品0.70～4.0
FDA，§0)：适量为限。
用途：用于食品香精香料、医药中间体，也用于有机合成
