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在广东各个地方都有石磨肠粉技术培训中心，有网络培训机构还有肠粉小吃培训学校，市面上肠粉小吃培训学校很多，都是走走流程简单培训一遍，没有真正融入肠粉细节技术，学石磨肠粉技术配方做法，怎么样体现肠粉的、匀、薄、软、韧、弹、石磨肠粉作为广东特色的一种小吃由来已久，过去广州早茶的四大名点是肠粉，虾饺，干蒸烧卖，叉烧包，可见广东人对肠粉的喜欢程度，现在不单单广东人对它情有独钟，许多外省朋友吃过之后都喜欢上它了。肠粉是用稻米制成的，可以当做早餐，又能当做宵夜。它既可以在广东地区大街小巷随处可见，又是星级酒店不可或缺的一道点心。
食为先石磨肠培训内容
一、肠粉专用大米的选购、大米的浸泡方法
二、米浆的磨制操作、米浆的调制
三、肠粉秘制香油汤汁的做法
四、肠粉专用面粉的选购、肠粉专用面粉的调制技巧
五、肉丝的腌制方法
六、各种配菜的处理
七、拉肠过程和蒸米粉操作方法
，在东莞常平想学石磨广东肠粉技术就来食为先小吃培训吧。食为先有教学经验丰富的老师，专业的技术研发团队，在食为先总部还开设有精品策略班助您成功开店、创业，我们只教正宗的技术。学肠粉就来食为先吧。学员随到随学，不限学时，老师手把手教学，学员自己动手实操老师一旁指导、讲解，包学包会不会再学，直到学员做出自己满意的味道为止。
