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横轴卧式搅拌炒锅温度自动控制,并且搅拌均匀,自动翻盖,自动出料减少劳动强度。真空横轴搅拌锅技术特点:使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,横轴卧式搅拌炒锅由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩哪家横轴搅拌炒锅公司。
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