是食品炒制加工的首选神器，该锅解决了传统食品加工中糊锅的现象，降低了工人的劳动强度，节省人工费用，更主要的是通过该设备可以使产品品质得到了更进一步的提升。行星搅拌炒锅是用于高粘度比较浓稠的产品的加工，像是红豆沙，绿豆沙，月饼馅料等，这些产品粘度比较高而且里面成分会含有大量的糖、淀粉等所以加热炒制过程中容易糊锅造成口感差，色泽不美观等问题，所以选择专业的加工设备是保证产品质量的必要条件。行星炒锅的搅拌可以实现自转和公转，360度旋转，行星式搅拌炒锅的内胆都是一次冲压成型，内胆表面光滑，搅拌齿和锅内都能够无缝连接，能够保证锅内的产品都能够加热到，搅拌均匀。这是搅拌炒锅不糊锅的原因所在。正因为炒酱用夹层锅这各种的优点，而且还省人工，所以越来越多的客户都喜欢采购行星炒锅了。
全自动电磁炒锅的锅体也是属于一次旋压成型的，和普通夹层锅的区别在于行星炒锅的内外胆接近于正圆，而夹层锅的内外胆则不是。正圆的行星炒锅有利于在搅拌翻炒的时候能够够到每一个角落，没有缝隙。搅拌均匀，无死角，在翻炒的时候能够刮锅底，不会糊锅，对产品不会造成损失。购买这样一台全自动电磁炒锅多项功能都能够实现，可以蒸煮，可以搅拌，也可以翻炒，方便好用。而且倒料也方便，电动可倾倒料，无需人工手摇。这样一台锅是不是人人都想拥有，那就拿起你手中的电话来电咨询我吧！
豆瓣酱炒制锅应用比较广泛，可以有夹层锅的蒸煮功能，夹层锅能够蒸煮和搅拌的产品用行星炒锅都可以实现，但是行星炒锅的作用又比夹层锅大，可以炒制粘稠的物料比如炒制阿胶，莲蓉，绿豆沙，红豆沙等；也可以炒火锅底料，省人工，省时间，提高了效率；还能在酒店，学校食堂等中央厨房里使用，炒制根茎类，块状产品都是可以的；像是炒芝麻等调味品厂家也可以用；炒辣椒酱，豆瓣酱，甜面酱厂家应用更加的广泛的。炒酱用夹层锅的应用太广泛了，如果您需要就来咨询我们吧。
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