每个人都喜欢吃肉,肉能够做成各种各样的美食,像是烧肉,扣肉,东坡肉等等,想想都会流口水啊。大部分人都是一个肉食动物,隔几天不吃一顿肉都会觉得不得劲。我们炒菜里面的肉一般都是用的五花肉,很少带有猪皮这一块,但是像是猪头肉,烧肉,猪蹄,东坡肉都是带皮烹饪的,所以猪头,猪肉的处理是必不可少的一道工序,一定需要好好的把猪皮猪头上面的毛摘干净,不然等吃这道菜的时候看到了上面有毛也难以下咽,影响食欲。的出现可以解决猪头猪蹄上面毛摘不干净的问题。因为松香的粘稠度很高,就是猪头上面再细小的毛发都能附着到松香上,这样就能把猪肉上面的毛去除干净。松香锅主要就是给松香加热融化,然后用来给猪头猪蹄猪皮上面的毛拔干净的设备
如果发现出气孔冒出白烟,是导热油碳化,电加热管发散不出,导致加热管温度过高,或者是导热油质量不好,此时不能继续加热,应该尽快处理电加热管。第二点,要选择的电源路线,一般一组加热选铜线10平方,二组加热配线16平方,国标线。第三点,经常检查接线柱螺丝的松紧,以保持良好的接触,防止发热烧坏接线柱及电器。第四点,一定要先加入导热油后再开始加热,切勿干烧,以免烧坏电加热管。第五点,上方的通气孔必须保持通畅,严禁堵塞,以防造成严重的后果。第六点,松香锅加热一般温度为160度到250度即可。第七点,导热油一年之后必须更换,以防老化结膜,影响加热效果。
对于是一个操作很简单的设备,如果是大型的肉制品加工厂处理猪肉,资金成熟的话会购买一套屠宰清洗流水线,而有的公司因为各种原因会选择我们松香锅给猪头,猪蹄,猪耳朵等进行脱毛。重诺机械是专门做食品机械的厂家,经过多年不断研究改良制作出了现在这一款操作简单方便的松香锅。,全部采用304不锈钢,电加热导热油加热融化松香,配有半自动控制箱,能够控制锅内温度在设定的温度以内,在不断地研制过程中,节省了人工的操作流程。也将是您最正确的选择!
是给猪头,猪蹄,猪耳朵脱毛用的设备。同样也可以给鸡、鸭、牛。羊等去毛用。松香锅本来就是一台电加热的蒸煮锅,有的客户用松香锅给猪头脱毛,有的客户也用松香锅来熬煮东西,一锅多用,特别方便。购买一台如果是脱猪头毛的话,建议客户购买松香一定要主要购买食用松香,食用松香熬煮时候味道小,最重要的是对人身体健康不影响。其次更重要一点是需要准备三相电,因为松香锅的功率相比较而言比较大,家用电带不起来。