可倾式反应锅可蒸、煮、浸提、浓缩药物，也可用于制作蜜丸中的炼蜜由主体、支架、蜗轮、蜗杆等组成。夹层通入蒸汽加热，或者使用电加热。 整体结构 固定式主要由锅体和撑脚组成； 可倾式主要由锅体和可倾架组成； 搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。 锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
支脚 （a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。 （b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。 材质 （a) 内锅体不锈钢、外锅体碳钢；外涂防锈漆。 （b) 内外锅体全不锈钢
特点： 加热高效
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便
夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。