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重庆的特色小吃,结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的美食感受。 味道烧的很透,鸡很嫩,也不像有些店尽是点鸡骨头。还是蛮有料的。也不是很辣。即使是吃不来辣的人也受得了。鸡吃光后,再烫点素菜,很下饭的。素菜便宜,1元,2元,3元,蛮适合喝喝啤酒,聊聊天,聚会,请客。鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。
食为先重庆鸡公煲培训内容
1.认识处理、采购食材
2.准备配料、处理配料
3.师傅讲解制作过程
4.师傅指导、学员反复实操
5.菜品制作摆盘出餐等
,学重庆鸡公煲技术就去食为先小吃培训机构,食为先全国连锁只要你想学总有一家在你身边,我们有专业的技术研发团队,教学老师经验丰富靠得住,想学重庆鸡公煲的朋友们赶快行动吧。学员随到随学,不限学时,老师手把手教学,学员自己动手实操老师一旁指导、讲解,包学包会不会再学,直到学员做出自己满意的味道为止。