麻辣烫是中华民族的优秀小吃，有着上千年的历史，大多数人喜欢吃麻辣烫。麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。
麻辣烫来源于四川火锅的前身，可以说是火锅的简化版啦，随时随刻都可以吃，你想什么时候吃就什么时候吃，只是肉和菜都穿在竹签上而已，吃的时候，将一大把的竹签的肉或菜放入翻滚红汤中，涮好即可食用。
骨汤麻辣烫是现在最火爆的小吃，也是快餐，因为骨汤麻辣烫营养丰富，吃起来方便，更重要的是如此美味还可以自己选择喜欢吃的东西，骨汤麻辣烫开店，人们到了你的店里，可以随心所欲的挑选自己喜欢的食品！然后经过店里熬制的骨汤加工，就成了骨汤麻辣烫，骨汤麻辣烫是能喝汤的麻辣烫！人们往往是吃到最后连汤一起喝掉，这样才能满足！
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