众所周知，觚是夏商之际青铜酒器的一种，所谓“尊者举觯，卑者举角”，觚和觯是职位尊贵的诸侯所用，许之衡以为小觚即可以称为渣斗，小渣斗是漱具，那么我们是否可以推断渣斗本质的功效是用来饮酒?但五代及宋元时渣斗确适用来艳服唾吐之物，这中央一定有一个漫长的演变历程。《论语·雍也》云:“觚不觚，觚哉!觚哉!”向来研究者对这语境模糊的一句体现不解，但若是从青铜觚演变为渣斗的历程来看，倒也说得通。考古学上青铜觚的形状多是圆形或方形敞口，细腰敦底，器型雍容，落落大气，但到了西周中期已经先转变，孔子的叹息是对这种器型失去殷人威风凛凛威风凛凛的失踪，也有对社会变迁，周礼废弛的慨叹。
艺术市场内部的投资潮水以及艺术品的自身因素，配合造成了古钧瓷在当今艺术市场上的“冷”态势。随着艺术市场整体投资名堂的转变和相关专家关于古钧瓷的研究和投资指导一直增强，笔者信托这种“冷”态势将会有所改变。然而，由于古钧瓷精品历史烧造数目不多这一难以改变的缘故原由，和其易于作伪的特性，使得古钧瓷、仿钧类艺术品与青花和种种彩瓷相比，还将在艺术市场恒久处于弱势职位。
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上述说法从现今西欧公私珍藏中见到的各式钧窑花器获得了验证，具代表性的当属建设于1920到1930年月左右的伦敦大维德基金会珍藏，珍藏中可见《钧窑玫瑰紫釉海棠式盆托》(长17.2厘米)、《钧窑玫瑰紫釉六角形盆托》(长18.5厘米)、《钧窑玫瑰紫釉鼓钉洗》(径18.5厘米)、《钧窑玫瑰紫釉鼓钉洗》(径21.8厘米)、《钧窑玫瑰紫釉菱花式盆托》(径21.1厘米)、《钧窑玫瑰紫釉葵花式盆托》(径19.8厘米)、《钧窑葡萄紫釉菱花式花盆》(径27.2厘米)、《钧窑葡萄紫釉葵花式花盆》(径24.6厘米)、《钧窑天蓝釉渣斗式花盆》(高18.3厘米)、《钧窑玫瑰紫釉六角形花盆》(长24.4厘米)及《钧窑玫瑰紫釉方形花盆及盆托》(盆高14.6厘米、托长18.2厘米)等钧窑花器，且以施紫釉者为多数，显见其所受其时中国品味的影响。
近几年元钧窑出戟觚同类藏品拍卖记录：
藏品名称：北宋钧窑窑变釉大花盆
估价5800.00到5800.00万---成交价:RMB5800.00万---成交日期:2009年12月6日
藏品名称：元青花三顾茅庐罐
估价4800.00到4800.00万---成交价:HKD6670.00万---成交日期:2010年6月26日
藏品名称：宋代汝窑莲瓣龙纹碗
估价2300.00到2300.00万---成交价:RMB2300.00万---成交日期:2009年12月6日
藏品名称：宋钧瓷窑变玫瑰紫大盘
估价2800.00到2800.00万---成交价:HKD3220.00万---成交日期:2017年6月30日
藏品名称：元代青花铜鎏金掐丝珐琅人物故事纹梅瓶
估价3000.00到3000.00万---成交价:HKD3680.00万---成交日期:2014年6月8日
藏品名称：元青花鱼藻纹罐
估价2500.00到3500.00万---成交价:HKD1430.00万---成交日期:2008年1月19日
藏品名称：元青花缠枝牡丹纹蹲狮钮盖盒
估价1200.00到1500.00万---成交价:RMB2070.00万---成交日期:2017年6月8日
藏品名称：元青花缠枝牡丹纹罐
估价咨询价---成交价:RMB1452.00万---成交日期:2006年6月4日
藏品名称：南宋官窑青釉龙耳瓶
估价1500.00到1800.00万---成交价:RMB1800.00万---成交日期:2010年12月25日
藏品名称：汝窑盘
估价1000.00到1000.00万---成交价:HKD1472.00万---成交日期:2010年12月30日
元钧窑出戟觚到底未来价格怎么样
不仅云云，紧随乐从堂专场拍卖之后的5场中国艺术品都斩获了不俗的成就：蘇富比香港特殊仇焱旧藏明宣德时青花缠枝莲托八祥瑞合盌设置一专场，终以5128万港币成交；“龙膏泽施—英伦女史主要珍藏”总成交额为5003万港币，当中的明宣德青花夔龙罐以3553万港币成交。蘇富比香港2017秋拍三场瓷器总成交额为逾4.66亿港币。“密慧禪心-菩薩道珍藏及其他释教藝術精品”则以1.3亿港币圆满收官。
元钧窑出戟觚价格及图片，古钧窑瓷器胎质细腻、致密、坚硬，在胎体上到达了相当高的水平。胎色种类繁多，胎色上以青、灰、褐胎等为主，常见的有灰白胎、橙色胎、黑胎、褐胎、灰胎、青灰胎、香灰胎、红胎、砖红胎、铁青胎等。从掘客出土钧瓷胎体的横截面上看，钧窑瓷器胎色多数为纯色，渐变色很少见。从窑口看，古钧瓷在胎色上有一定的纪律性特征：如曾为北宋宫廷烧造瓷器的河南禹县钧台窑和八卦洞窑所出土瓷器的胎色基本以香灰和青灰胎为主，器胎色种类逐渐增多，有见串色、偏色等征象，这一点也是鉴定古钧窑瓷器与其他窑口瓷器的一个重点。
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