7月21日上午,记者来到位于即墨北安街道的秦家庄村,找到了秦先生所开的羊肉馆,见到记者前来采访,秦先生赶紧进入房间,小心翼翼地拿出“宝贝”。记者看到,白色纸巾包裹着的异物呈红褐色,外形呈不规则椭圆形,直径大约3厘米,大小类似一个小鸡蛋,拿在手里感觉很轻,闻起来还有一股很腥的膻味。
羊结石是一道美食,主要食材是公羊生殖器。
羊结石也称羊宝。宰杀的公羊体中取得或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补壮阳,补肾益气,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。
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“乍一看,我也以为是一块生姜”,陈先生说,宰羊后,妻子帮忙清理羊内脏,听到妻子叫唤,他凑近定睛细瞧,放手里摸了摸,喜出望外,“这叫‘羊黄’,是块宝贝啊”!
羊黄多少钱,当地人传言,说肉球是难堪一见的宝物。这个肉球到底是什么?带着种种疑问,《走近科学》的记者赶到吉林省农安县。这件怪事在当地引起了惊动,可是从杀驴师傅到兽医,谁也没见过这种工具。有不少人推测这就是传说的羊宝,是治疗疑难杂症的灵丹妙药。一经传出,前来购置肉球的人络绎一直,有人甚至开出了40万的天价。各路专家也在苦苦探索,希望能揭开神秘肉球的因素和功效之谜。
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“我们老家祭祀的时候要宰杀山羊,这颗结石就是我爷爷从一只山羊身体里取出来的。爷爷说,羊结石是宝,可以治病的,每当他出现头痛、发热的感冒症状时,削点这颗羊结石的粉末下来,泡水送服后,感冒症状很快就消失了。”钟女士说,她小时候见过爷爷的这颗羊结石,长大后她觉得羊结石好玩,就央求爷爷把羊结石送给了她。
羊黄特点,当日下午2点55分新文化记者联系到长春中医药大学附属医院的工作人员,该人员表示临床上有牛黄这一药材,有镇静安神之功效。在医学上并未认证羊黄的药用价值,临床上并无入药一说,该工作人员称会再查阅相关资料进行了解。
5月16日上午9点,经营28年羊食餐饮的梁先生次在羊胆里发现两个圆滚滚的“硬物”,出于好奇上网一搜,发现此物价值20多万,这让梁先生颇为震惊。
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