,中科圣创全自动豆腐干机制作豆腐干,香干,牛筋干,高效节能、省时省力,同时,产品丰富、色泽金黄、口感爽脆、营养丰富。采用独特配方,可生产五香味、麻辣味、孜然味、三鲜味、鱼肉味、鸡肉味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等美味佳肴,为投资者创造了无限商机。
中科圣创自动豆腐干机特点:
一机多用:可生产豆腐系列产品:单色(嫩,老)豆腐、豆浆、豆花等豆制品制作,还可以与其他设备和工艺配套生 产更多的豆制品。
自动控制:采用自动控制系统,完成加工全过程自动化;另还 增加数码温度控制仪,对煮浆过程随时进行监控,同时对不同产品所需温度自行设定,当煮浆达到设定温 度时,具有自动提示及报警功能。
洁净卫生:采用标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在加工全过程中,地面无水作业,环境清洁卫生。
方便快捷:采用自动放浆,无需用泵吸出,节省占地面积及减 少故障点,点脑桶为活动式,简捷方便,省时省力,从原料进机到出成品仅需30分钟。
保持营养:运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺,豆浆实 际温度可达100℃以上,能彻底消除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,有效 地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长 。
出品率高:采用先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于 市场其它设备。
节能减耗:与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上, 并具有自动和手动补水功能。
成本低廉:设备采用优质不锈钢制成,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。
中科全自动豆腐干机器怎么样保养?
1.豆腐干机器每天运行工作结束后,应将机身用水冲洗清洗干净,除去余渣或残留物,以保证下次运行时,生产环境及食品质量都干净卫生。
2.豆腐干机机器运行工作1000小时后,应向轴承内加足润滑脂,自动数控豆干机生产厂家,检查变速箱内的齿轮油,降低机器零件磨损消耗。
3.如发现机架有生锈的地方,应补上防锈漆,避免被锈质腐蚀,数控豆干机多少钱一套,影响豆腐干机机器的使用寿命。
4.每天生产前提前试运转机器状况,数控豆干机供应商,检查是否运转正常,避免食品生产时卡机,影响食品的质量及产量。
中科圣创自动豆腐干机械厂提供豆腐干制作工艺:
1使用中科全自动豆腐干机械制作豆腐干从原料处理到豆腐脑的制作,与制作豆腐的过程相同,从磨浆开始到点浆的过程都有专业技术老师现场培训。
2.浇制:布包豆腐干使用100毫米见方的小布,均匀铺在中科豆腐干模具盒中,然后放置好豆腐干模具,将点好的豆腐脑均匀的铺在豆腐干模具中。豆腐脑的量是根据您做豆腐干的厚度来决定的。铺好豆腐脑将包布四角折叠起来。
3.压榨:把浇制好的豆腐干移入到压榨机中,启动气压压榨机,先进行压制3-4分钟,是泔水慢慢的流出,然后静止5-6分钟,增加压力对豆腐干进行二次压制。二次压制的时间为15-20分钟。到豆腐干的含水量达到质量的要求时,即可停止压榨机,取出包布即为成品。
服务:
1、我厂配有实地加工车间,可随到随学,现场试机,购机后由专业人员免费培训技术,无论有无加工经验者均可熟练掌握,技术包教包会。
2、客户可以根据自己的需要在我厂定做机型,购机后签订合同。
3、中科承诺机器一年内包换,十年内保修。
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