烧烤对专业的人来说轻而易举，而对于没经验一窍不通的人来说，要想做出美味又不焦的烤串出来，却感觉比登天还要难。因为烧烤是一种食物与火直接接触的烹饪手法，不像做饭一样有智能掌控的功能，而是需要每时把握每个步骤技巧。
成都蜀味缘烧烤技术培训中心有有着独特的秘制配方，这些配料的比例都是教会每个学员如何配制，一般的大型干货调料市场都可以自行购买。每个学员能够实操，学到真正属于自已的技术。走遍世界任何角落即可经营。烧烤如果不想大投资，也可以在夜市摆摊经营。到厨具市场买些工具回来，再买些冻品回来，再买些菜等就可以开业了。
烧烤培训班主要内容：
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.
2.学烧烤原材料的选择，采购，口味的变换、配比等，
3.学烧烤香粉的配制，
4.学烧烤香油熬制技术，
5.学烧烤刷料，撒料、肉类海鲜宰杀技术，
6.学烧烤各类肉类的腌制技术，
7.学烧烤各类肉品、蔬菜烤制时间火候、烤制注意事项等
学会火烧烤除了学会对各种食材的正确处理，烧烤酱料配方和制作调配方法外，更重要的是各种食物烤制的火候和时间的问题。因为真正会烧烤的人，对每一种食物的烤法都十分熟练，而且都烤得特别入味和好吃，为了有效提高学员对火候和时间的掌控，成都蜀味缘烧烤培训中心会在老师理论和食材示范之后，让学员自己亲手反复练习，让自己更深入对烧烤技术的了解，知道烤出来的食物美味有好看的烤相为止，没有限制食材和学习时间，这就是在成都蜀味缘烧烤培训学习的优势，也是学习技术的保障。
成都蜀味缘烧烤技术培训中心从报名之前会进行让学员试吃口味，如觉得满意再报名，培训过程中，老师理论和实操贯串教学，以实操为主，没有限制学员练习食材用量和时间，直至反复练习完全学会为止方可毕业；毕业之后，若是技术没有熟透，可以回来找老师复习，而且经营期间有遇到经营难题，可以随时找老师协助。
