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全自动干豆腐机生产干豆腐工艺流程：
1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到干豆腐的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，
3.磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为一遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5.点脑：点脑时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
6.蹲脑：点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。
7.破脑：为适应机械浇制干豆腐，必须用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎；把破脑机头插入缸内转动，将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
8.浇制：全自动干豆腐机厂家生产的自动干豆腐成型机配有自动搅脑系统，可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀，目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在干豆腐的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。
9.压榨：折叠后的干豆腐，自身中立沥水约1分钟，再摊入压榨机内轻压1-2分钟。待水份少许泄出后加大压力，压榨6分钟左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。
10.脱皮：即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使干豆腐盖布和底布脱下来，干豆腐随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。我厂干豆腐机设备自动打脑，自动泼包，自动折叠，自动压榨，自动起包卷布，全自动一线成型。
干豆腐机生产线特点：
1、干豆腐机生产线从磨浆到成型全自动化生产，1人操作；
2、生产出的干豆腐干、薄、口感筋道！干豆腐厚薄宽窄均可自动调节；
3、整个干豆腐机生产线均以工厂生产价销售；
4、采用220v电压，每小时耗电1.5度；
5、机身长度仅2.7米，短机型，新款产品；
中科圣创仿手工豆腐皮机的机器主体结构：
由四部分构成：自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。
1、工艺先进、造型美观、布局紧凑
2、占地面积小
3、用人少、劳动强度小、自动化程度高
4、能耗低、省水、省电、加工费用低
5、性能稳定，操作维修简便。
中科圣创仿手工豆腐皮机厂家始终坚持“以客户满意为宗旨”的服务策略，凭借前卫的服务理念，规范的运作体系和一流的服务标准，以客户提供快捷的售前、售中、全方位服务，深受新老客户的信赖和支持。
1、售前服务
a帮助客户进行可行性市场分析，预测产品营销行情；
b为客户提供技术设备选型，厂房图纸设计，旧厂房改造方案及安装平面示意图；
2、售中服务
a、公司高水准的专业安装技术人员到用户场地安装试机，保证整机安装质量；
b、为用户免费培训技术操作人员，达到独立操作，正常生产为准，为每个用户建立档案，随时跟踪服务；
3、服务
a、公司售出设备的运行状况，用户的需求及意见跟踪服务，发现问题由公司专业技术人员电话或上门及时解决
b、公司服务承诺：24小时响应，365天不间断的技术支持。
c、设备保修一年，终身服务，让用户购机放心，使用满意；
d、设备终身与公司技改同步升级，长期供应配件，确保用户无忧使用，为用户创造更高价值。
