卧式横轴搅拌炒锅_酒店厨房炒饭锅使用行星搅拌炒锅可以刮底刮边，360度无死角搅拌，粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。广合盛专业生产行星炒锅的生产厂家，技术非常成熟，在广合盛购买设备绝对让您使用放心用的舒心；赶紧来广合盛考察设备吧！
卧式横轴搅拌炒锅的优势：
1.加热迅速，温度可调；
2.微电脑自动温度控制和温度显示；
3.采用横轴搅拌，食品不粘锅，不结成硬块或结焦；
4.高效、节能，卧式横轴搅拌炒锅运行费用更低；
5.安装、操作简单，酒店厨房炒饭锅占地面积小，减少配套成本；
6.能显着改善工作环境和卫生状况；
7.使用寿命长；
8.使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、酒店厨房炒饭锅无火灾危险。
卧式横轴搅拌炒锅特点：
采用蒸汽加热形式，酒店厨房炒饭锅具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，卧式横轴搅拌炒锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。酒店厨房炒饭锅全过程由按钮控制操作，配置先进，功能齐全，操作简单等优点，对热敏性物料具有广泛的适应性。
卧式横轴搅拌炒锅结构特点
1、横轴卧式可倾式搅拌锅使用蒸汽加热系统，便于控制热源，清洁卫生，维修简单方便，操作安全。
2、横轴卧式可倾式搅拌锅配有螺旋叶羽和搅拌装置，使物料循环流动并使其充分混合。 酒店厨房炒饭锅同时，通过搅拌装置，不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。
3、回收管道设计为节能方式，可节省能源。
4、横轴卧式可倾式搅拌锅的罐体设计，卧式横轴搅拌炒锅有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。
5、横轴卧式可倾式搅拌锅所有部件（包括缸体）酒店厨房炒饭锅均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料，桨叶可移动（拆卸），便于清洗和更换。
卧式横轴搅拌炒锅服务计划：
1、服务网络：分布在全国的大区及配套的办事处，组成了健全的服务网络，酒店厨房炒饭锅为用户的服务48小时到位，方便快捷。
2、售前服务：根据用户要求，酒店厨房炒饭锅提供多种设计方案，帮助用户筛选合适的设备；更多地为用户着想，为用户设计安装平面布置图，卧式横轴搅拌炒锅以及合理的配置。
3、安装调试：公司有经验丰富专业技术人员和车间高级技师免费现场培训需方操作人员及负责设备的指导性安装、酒店厨房炒饭锅调试，保证设备的运行，酒店厨房炒饭锅达到预期的使用效果。
