猪血生产设备，全套鸭血豆腐加工生产线屠宰的血被排走或者被别人拉走不给钱，会感觉很可惜的，现在很多屠宰场都自己加工血了。客户是江苏人，在广东做血粉，他承包了一个屠宰场的血源，大约2-3吨，想要弄出一部分血做一点散装的血豆腐，看看市场怎么样，产量还没定。还有个客户屠宰场的血现在是被别人拉走人家也不给钱，不拉走自己处理不了，所以想自己加工。
猪血生产设备血豆腐分为散装血豆腐和盒装血豆腐，盒装血豆腐的的加工进程别离通过暂存拌和-制冷罐-过滤罐-混料（冷热缸）-脱气罐-灌装机-封膜机-喷码机-加热封口-切割机-灭菌，而散装血豆腐比较较于传统的血豆腐加工其实变化不算大，仅仅是为了节省人力和选用了一个混料罐，当然不同的当地有着不同的食物要求，有当地的人要求血豆腐平坦光滑，外表不能有气泡一类的，那么假如是散装血豆腐就需求在混料后加了一个脱气罐。,血采好后，用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次。血豆腐的养分价值很高能够做到补血、清肠的作用。许多动物血都能够做成血豆腐例如鸡血、猪血和鸭血，在其养分价值上都相差无几。可是物以稀为贵，鸭血在价格上要比其他的贵一些。全套鸭血豆腐加工生产线动物血通过加工后制成血豆腐，参加作料进行二次烹饪便能够直接食用。而我公司出产的血豆腐出产线能够很好的将原血制成血豆腐，不只安全卫生并且还可依据要求挑选巨细类型。一些大型血豆腐屠宰加工厂搜集完血都会把血进行冷藏。临时不进行加工的血需求在冷藏罐里4-6度低温冷藏，防止蜕变及凝块。设备调配：暂存罐、一个过滤器、一个配料罐、脱气罐，灌装设备、高温灭菌锅。血豆腐出产线血豆腐分为散装血豆腐和盒装血豆腐，盒装血豆腐的的加工进程别离通过暂存拌和-制冷罐-过滤罐-混料（冷热缸）-脱气罐-灌装机-封膜机-喷码机-加热封口-切割机-灭菌，而散装血豆腐比较较于传统的血豆腐加工其实变化不算大，仅仅是为了节省人力和选用了一个混料罐，当然不同的当地有着不同的食物要求，有当地的人要求血豆腐平坦光滑，外表不能有气泡一类的，那么假如是散装血豆腐就需求在混料后加了一个脱气罐。
猪血生产设备特点：
（1）优化工艺过程，降低硬件成本，提高使用性能。
（2） 自动化程度较高，随机因素少，提高工作效率。
（3）人员数量减少，劳动强度分配合理。
（4）布局简洁美观，物流通道顺畅，占地面积小。
猪血生产设备各种血豆腐佳肴的做法：
家常血豆腐：1.猪血洗净切块，块稍大些，免得炒时易碎。青椒切丝备用2.热锅中倒入少许植物油，油温5成热时，下入姜丝、蒜末炒3.蒜末出香味后，倒入猪血块，料酒少许，酱油适量，大火翻炒5分钟。4.猪血块炒变色后，倒入青椒丝一起翻炒，炒出颜色后加入适量精盐，鸡精，倒入香麻油收锅即可。
肉片炒豆腐：1.炒制的过程很简单 热锅下肥肉片，炒至肉片透明状后，加入葱花与姜片，继续翻炒，炒出香味后，加入切成片的猪血豆腐，小心的翻炒，因为超市里卖的猪血豆腐容易碎，虽然表面平滑，可能里面加入了凝固剂这类的东东吧，中看不中用啊，炒大约20秒后加入豆瓣（不喜欢的可以不加这猪血旺加工机器个，不会影响口感的），尔后再调入酱油，盐，鸡精，出锅装盘即可。
猪血豆腐煲：1凖备食材 猪血 豆腐切块 姜 大蒜切片 葱 辣椒切小段，开中火 热油锅 先爆香 姜片 大蒜 绞肉 再下猪血 豆腐 辣椒拌炒 加入调味料翻炒至入味 即可盛盘 洒上葱花 香菜 就可享用囉
麻辣鸭血豆腐煲：鸭血洗净切块 ,板豆腐 先切块再放到冷冻库中冰二三个小时,金针菇去尾端再对切,玉米笋 斜对切, 豆芽菜 去头尾，取一平底锅 , 全套鸭血豆腐加工生产线加入一汤匙油 , 把汤底材料顺序加入 , 爆出香味后 , 再顺序加入香料材料 , 用中小火煮40分钟 , 即为麻辣汤，倒到砂锅中 , 再加入煲底材料 ~ 鸭血 , 冻豆腐 , 臭豆腐 , 玉米笋 , 金针菇同煮，煮至豆腐和鴫血入味 ( 约30分钟 ) , 起锅前3分钟加入豆芽菜同煮 , 加盐调味和洒上葱花即可.
麻辣麻婆豆盖饭：用小火将花椒入油锅煸出花椒油，续炒姜、辣椒、蒜末爆出香味，加入辣豆瓣酱炒香，再入绞肉炒至略出油。加入切丁的豆腐和鸭血，再略以绍兴酒、醋调味后略炖煮，洒上花椒粉、孜然粉后勾薄芡，洒上葱末拌匀，淋上白饭即可。
