FDA(美国食品级) 什么是美国FDA对于食品接触材料的定义- 食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料.常见的材料包括各种塑料金属陶瓷玻璃竹木制品等，比如喝水的杯子，塑料饭盒，塑料勺子等等。美国FDA认为食品包装材料属于食品添加剂管理的范围。FDA 对食品添加剂的定义包括了通过直接或间接地添加、接触食品成为食品成分或者影响食品性质的所有物质，因包装、储存或其他加工处理过程而迁移到食品中的物质属于间接添加剂。美国联邦法典第21 卷《食品、药物和化妆品》的第CFR.Part对食品添加剂有详细的规定。 如何符合美国食品药品及卫生标准局的法规: 基本概念 :1.与液体食品接触的材料 塑料，涂料，纸张，金属表面 :进行全面迁移测试 部分塑料种类 :进行特殊测试 盖子和封口 :进行全面迁移测试 用于烹饪的金属材料 :进行成分分析 个别材料(例如涂料和油漆):含铅总量测试 2. 不与食品直接接触的材料 除非特殊要求，一般不需进行测试 3.与干性食品接触的材料 用于烹饪的金属材料 :进行成分分析 个别材料(例如涂料和油漆):含铅总量测试 US FDA 对食品容器的要求: 检测项目如下: 材质 检测项目 检测标准 聚丙烯(PP) Polypropylene 正己烷迁移量 21cfr甲苯迁移量 21cfr熔点 21cfr密度 21cfr聚乙烯(PE) 密度 21cfr正己烷迁移量 21cfr甲苯迁移量 21cfr橡胶(SBS) 硅橡胶类 离子水中提取量 21cfr正己烷提取量 21cfr聚碳酸酯(PC) 离子水中提取量 21cfr乙醇提取量 21cfr正己烷 21cfr丙烯晴/苯乙烯聚合物(AS) 水中、乙酸中总非挥发物提取量 21cfr水中、乙酸中可提取共聚物提取量 21cfr聚苯乙烯(PS) 苯乙烯单体含量 21cfr氯甲烷萃取，GC-MS 苯乙烯段链聚合物 去离子中的提取 21CFR乙醇中的提取 丙烯酸-乙烯共聚物(SMMA) 去离子水 21cfr正庚烷 21cfrcfr乙醇溶液提取溶液 21cfrnbsp;
