火锅作为一种传承已久的美食品种，很受消费者的欢迎和喜爱，特别是重庆火锅，自明末清初出现之后，便得到飞速的发展与壮大，以其麻辣厚重的口感，赢得了一批又一批人的赞扬和欢迎，火锅是国内很火爆的餐饮项目之一，也是一种大众化消费，没有季节和地区的约束。不同的火锅种类有它不同吃法和味道，核心技术就是成功的重点。对于重庆火锅开店来说，学技术一直都是一个非常好的方式，自己掌握全套的火锅技术，才能更为放心和安心。
成都蜀味缘餐饮作为本土的餐饮培训机构，从火锅、串串香、干锅、烤鱼、烧烤、小面等全方位的包围了四川特色美食技术培训，只要你感兴趣的美食技术，成都蜀味缘火锅技术培训都会有经验丰富的大厨一对一教学。而对于火锅技术爱好者，成都蜀味缘火锅培训中心对于学员的培训就是首先要掌握的就是对各种食材和调料的识别，底料的炒制，各种菜品的刀工学，菜品装盘的技术等，每一个步骤都是自己亲自去接触，师傅旁边细心指导，直到学会为止，不学会不收费，而且学成之后，还会有师傅指导开店的一些技巧上的知识，学到既赚到。
火锅培训课程：
1、火锅设备及用具的购置与配备；
2、火锅食材的选购及初加工；
3、火锅调料的采购及使用；
4、火锅汤料的调制与运用；
5、火锅底料的熬配要领；
6、火锅系列味碟的配料及调制；
7、火锅加工的工艺流程及实操步骤；
8、火锅店的多种经营形式；
成都蜀味缘火锅培训班，众多的火锅口味，全套火锅技术已经随时准备教授给你。在这里学火锅技术，回家开店能满足任何消费者的口味需求。开店底气十足，一定能让火锅店名声在周边受到积极响应。成都蜀味缘学正宗火锅技术，资深大厨们在火锅技术上一直跟随先人们的智慧，保留者原始的味道，让消费者穿越在历史之间。美味回味无穷!
对于学火锅技术来说，成都蜀味缘火锅培训中心一直都是一个不错的好地方。看一个火锅培训机构怎么样，首先要看其本身的实力怎么样，主要就是表现在火锅的味道做的好不好吃，成都蜀味缘火锅培训中心欢迎全国各地的学员到我们的培训场地现场试吃味道，满意之后再来签订合同教学;而在培训上面，为了能够让每位学员都能够又快又好的学到全套技术，成都蜀味缘为每一位学员安排单独的培训师傅和操作间，手把手指导教学，保证学好为止。
