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广式烧腊是一道广东省的汉族名菜，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上,创制了具有地方特色的腊味。广式腊味，三味(酱香味、腊香味、酒香味)俱全，条子均匀，肠衣脆薄，色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口，营养丰富，因而深受国内外食客的欢迎。
为什么说食为先烧腊培训好呢？因为经过十多年的烧腊培训沉淀，使食为先烧腊立足于烧腊培训的地位，因此才有“学烧腊到食为先”“食为先广东烧腊培训”的饮誉称号！！！很多人学烧腊，首先会关注的是一家烧腊培训机构口碑、信誉、技术、服务，在这里食为先能够很完善的告诉您，食为行烧腊培训是手把手教学模式，以实际操作为主，配合大量的烧腊实物进行实操，并且由十多年烧腊经验的专业老师亲自教学培训，完全能满足您对烧腊的需求。
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