FDA食品认证|FDA食品级检测 食品认证(FDA)和检测(食品、农产品、海产品):FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心(CFASAN)，其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。中心监督的食品每年进口2400亿美元，其中150亿属于进口食品，中心的主要监测重点包括:(FDA) 1) 食品新鲜度; 2) 食品添加剂; 3) 食品生物毒素其它有害成份; 4) 海产品安全分析; 5) 食品标识; 6) 食品上市后的跟踪与警示 根据美国国会于2003年统过的反恐法,美国境外的食品企业在向美出口前面必须向FDA注册, 并在出口时向FDA进行货运通报。按照《美国第107-188公共法》 必须向FDA登记的外国食品生产加工企业如下: 1、 酒和含酒类饮料; 2、 婴儿及儿童食品; 3、 面包糕点类; 4、 饮料; 5、 糖果类(包括口香糖); 6、 麦片和即食麦片类; 7、 奶酪和奶酪制品; 8、 巧克力和可可类食品; 9、 咖啡和茶叶产品; 10、食品用色素; 11、减肥常规食品和药用食品、肉替代品; 12、补充食品(即国内的健康食品、维生素类药品以及中草药制品); 13、调味品; 14、鱼类和海产品; 15、往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品; 16、食品添加剂和安全的配料类食用品; 17、食品代糖; 18、水果和水果产品; 19、食用胶、乳酶、布丁和馅; 20、冰激淋和相关食品; 21、仿奶制品; 22、通心粉和面条; 23、肉、肉制品和家禽产品; 24、奶、黄油和干奶制品; 25、正餐食品和卤汁、酱类和特色制品; 26、干果和果仁; 27、带壳蛋和蛋制品; 28、点心(面粉、肉和蔬菜类); 29、辣椒、特味品和盐等; 30、汤类; 31、软饮料和罐装水; 32、蔬菜和蔬菜制品; 33、菜油(包括橄榄油); 34、蔬菜蛋白产品(方肉类食品); 35、全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等; 36、主要或全部供人食用的产品;
