蛋肉堡成本低，利润高，一个成本卖价3-5，很是适合创业，在商圈，早市，小区周围，学校旁边都可以卖蛋肉堡，营养又健康，买的人都排队。
鸡蛋肉堡不仅可做为早点、快餐销售，还可做为休闲食品，其市场潜力不言而喻！购一些鸡蛋、面粉、肉、及液化气瓶就可开业。
鸡蛋肉堡的制作方法：
将面糊放在一个个小格子里，待煎成型之后加入鸡蛋和肉沫，等到两面四周都金黄之后出炉。蛋堡表面金黄焦脆，火候刚好，一口咬下去，猪肉鸡蛋的香味在嘴里蔓延开来。
鸡蛋肉堡怎么做？撒上香料，将鸡蛋未凝固部分，与葱花、火腿、香料、搅拌混合
然后将煎好的鸡蛋放到一旁，再再倒入面浆，待面浆凝固
将鸡蛋放在模具里的面浆上 然后再有同样的方法，做出来另一个面浆，后合到一起，这样一个美味的汉堡就做好了。
学习蛋肉堡配方，鸡蛋猪肉堡、黑椒牛肉堡、鸡蛋火腿堡、鸡蛋玉米堡、鸡蛋培根堡等口味。我们这边都一一教给你，蛋肉堡主要的调料在与面料、肉馅的调料，这些做好了，你就能制作出好吃的鸡蛋肉堡。
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