黄焖鸡米饭的主要特色在于鸡肉鲜嫩、汤汁浓郁，滋味鲜美，黄焖鸡米饭味道好，操作简单，是绝对的特色快餐加盟好项目。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。
黄焖鸡米饭选料精细，制作采用鲜嫩鸡腿肉；
用料精确，每一种都细化到克，使得每一锅的品质都相同；
注重火功，快餐化操作，肉质鲜嫩不老化，口感细腻有嚼头；
浓汤味厚，先焖后收汁，层层推进式制作法，使得肉汤醇厚浓郁；
黄焖鸡米饭怎么加盟黄焖鸡米饭采用的是秘制的酱料技术，采集数十种香料以及调味的产品然后通过按照严格的比例进行烹饪制成，从而使得黄焖鸡米饭令人回味无穷，百吃不腻。黄焖鸡米饭当然不可缺少的原料就是鸡肉了。
一份售价15元的黄焖鸡米饭，成本大约在7元左右，店里还有租金、人工、水电费等其他开销。一般顾客都会加点蔬菜，荤素搭配下更可口。
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