洛阳卤肉培训基地在哪洛阳熟食培训加盟十大排名

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全国熟食市场稳步上升趋势明显，成为近几年来餐饮发展较快的行业之一，随着中国餐饮行业进入新世纪，在较为凄冷的寒冬背景下，市场开辟了独树一帜的发展道路，而专以“养生”“健康”“快捷”“美味”为主打的老推车卤肉，经过经验传承，开创全新快速餐饮运营模式，于众多品牌中应运而生、独树一帜。 

洛阳卤肉培训基地在哪，洛阳熟食培训加盟十大排名，吃卤味对人的身体是很有帮助的，因为卤味中的“卤”自然有自己的门道。中国现代的卤味样式，虽然琳琅满目，但是其归根到底，都有一个共同点，那就是采用特有的中药成份。这些中药，在卤味的烹制时，其药效，香味，都充分融合到卤味里了。也正是因为此，现代的卤味才会香醇可口。

老推车卤肉培训的卤肉系列项目薇芯：wltzt188：

招牌卤菜：稻草东坡肉、茶香叫花鸡、黄豆猪蹄

猪肉系列：猪头肉、猪口条、猪心、猪肝、猪肺、大肠、猪耳朵、猪蹄、猪尾巴等

鸡肉系列：烧鸡、叫花鸡、小笋鸡、鸡头、鸡胗、鸡肝、鸡肠、鸡腿、鸡大腿等

鸭肉系列：水鸭、咸水鸭、鸭脖、鸭翅、鸭腿等

其他：牛肉、狮子头、香肠、蛋卷、豆腐皮、海带丝等

凉菜系列：自制冻冻肉、大刀笋片、太婆三丝、桃仁木耳、泰椒小皮蛋、手撕面筋、凉拌金针菇、红萝卜丝、五香花生米、干煸龙豆、孜然香干、豆豉辣椒、炝拌有机花、鹌鹑蛋西兰花、蒜泥茄子、水煮花生米、千叶豆腐、姜汁莲菜、凉拌腐竹、姜汁松花蛋、黄瓜拌双耳、麻酱面筋、麻酱豆角、鸡丝荞面、蒜拌刀切粉皮、凉拌金针菇、剁椒娃娃菜、凉拌苦瓜、拌海带丝、蒜苗拌菌菇、凉拌笋丝、凉拌黄花菜等

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