鑫丰机械长期从事腐竹机生产有丰富的经验，结合先进的机械制造技术研制出一整套腐竹生产工艺和构造独特的新设 备，解决了传统制作腐竹无法成批量、造价大、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、 场地大、投资大、人工多等缺点，结构科学合理，燃料多样化，200公斤3-4人可操作，节能方便。
腐竹机生产工艺流程：
选豆→去皮→浸泡豆→磨豆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
鑫丰腐竹机采用蒸汽加热，蒸汽温度高，腐竹.油皮成型快，几乎没有残余豆浆，色泽光亮，筋度好，口感好，不添加任何药剂，达到卫生标准。节省燃料。
选择腐竹机设备的原因
（一）随着人们的生活水平的提高，制作腐竹机器厂家，对豆制品越来越重视。腐竹在生活饮食中不可缺少的优质食品，腐竹.油皮在豆制品市场是很畅销的产品，有很多商人投资腐竹行业。它市场大.风险小.创富立业有保证。
㈡传统方法做腐竹.油豆皮.使用平底锅.产量低.占地方大.人力多.大部分资金都投入到厂房上，有些人使用双层锅，在锅下面烧火，使火苗拉到炉尾处，要造（8米-10米）很高的烟囱，耗燃料多，车间里面很脏，无法达到卫生标准。到后残余的豆浆多，产量低，次品多。还有些厂家在双层锅里面排管道，用锅炉蒸汽向供热，但是锅里面温度，还是达不到蛋白质所需要的温度，腐竹.油皮成型慢，出来的产品筋度不够，口感不好。还有些厂家为了筋度好口感好，往豆浆里面加化学物品（曾筋剂）产品根本达不到国家卫生标准。
鑫丰食品机械厂家直销电话1 欢迎您的咨询与考察，我厂从事腐竹技术行业多年，有丰富的经验，依据现代机械制造技术反复实验，实践出一套新型节能腐竹机。
购买多功能腐竹机应该注意以下几点：
一、考察多功能腐竹机厂家的规模与实力；
二、注意观察腐竹机的质量；
三、观察多功能腐竹机的生产工艺是否先进；
四、了解多功能腐竹机的加热方式，着重是节能情况；
五、多功能腐竹机厂家服务是否健全。掌握了这几个方面，就能买到理想的多功能腐竹机器。
