玉器（Jade Ware [1] ），即使用天然玉石加工制成的器物。中国早在八千多年前就有了玉器，并不间断地延续到现在。玉器的出现是远古石器的延续与创新。
玉器与石器的区别在于质地和加工方式的不同。未经人加工过的天然玉石是玉料，《说文解字》称：“石之美者谓之玉”，凡美石制品均在玉器的范围。但美石的玉多为交织结构的透闪石和阳起石，不同于可以敲击成形的石料。因此古玉器的出现，在于新石器时期晚期的中华古人创造了使用解玉砂琢碾加工玉石的方法。古玉器是人类古代文明里中华文明所独有的器物。因古代碾法已经失传，以加工方式区分，用碾法制作的玉器均为古玉器，而凡使用电动金刚工具等现代技术加工的玉器称为新玉。中国玉器自史前出现起，是高规格的器物，主要用作礼器和配饰。有祭祀天的玉璧，祭祀地的玉琮，有祭祀四方的圭、璋、琥、璜。史前典型的玉器见于红山文化和良渚文化等。
现代玉饰的品种款式多种多样，有：各玉珠串、各玉手镯、各玉发夹、翡翠挂件、套装饰品、各玉戒指、金镶玉品、各玉腰带等琳琅满目，除岫玉、玛瑙、密玉等玉料外，还采用翡翠、青金、鸡肝石、孔雀石、东陵石、珊瑚、水晶、芙蓉石、木变石等等玉石原料。规格款式不断翻新，单珠串就有平串、宝塔串、花色串、异形串、随形串等等。这些珠宝玉饰通过精心的佩戴，会给人们的生活、衣饰起到珠联璧合的效果。
按质地分类
玉，在中国是美石的同义语。古人视玉为宝，今人又把珍贵的玉石称为宝玉。中国是一个玉石之国，但国内的珠宝界、考古界和地质界对玉、玉石和宝石的定义是有区别的。国际上统称的玉专指软玉和硬玉（翡翠），其它玉雕石料统称为玉石。宝石是由一种或多种矿物组成的具有特殊光学效应的集合体，绝大多数都是某种矿物的单晶体，如钻石、红宝石、蓝宝石、祖母绿、猫眼石、碧玺、紫牙乌等。
从政治上来看，玉器为等级制的物化表现在：
1）从新石器时代中期起，氏族首领的墓葬中就出土了许多精制的玉器，如良渚文化。
2）商周时代，上述现象更加普遍。如二里头文化中的"柄形饰"只出现在大型墓葬中。
3）春秋战国时期就有"六瑞"的使用规定。
4）秦以前，"九鼎"象征君权；秦以后，玉玺成了君权的象征；秦始皇制成一枚传国玺，以后各代帝王认为得了此玺才是真命天子。以玉为玺的制度，一直沿袭到清朝。乾隆皇帝厘定的25枚宝玺，绝大多数为玉制。
5）汉以后各代规定，达到某一等级的人才能有资格得到什么形制的玉玺。
6）唐代明确规定了官员用玉的制度。
B、玉被赋予了道德、文化观念表现在以下方面：
玉的道德文化观念从西周发展起来，源于民俗；经儒家学派宣传、推崇，被思想家理念化，更具生命力；历代统治阶级巧妙加以利用；被民众所接受。这是玉器长盛不衰的一个重要原因。
"君子比德于玉"是儒家的用玉观。古代，玉象征伦理道德观念中高尚品德。
东汉许慎的《说文解字》中"玉，石之美者，有五德。"是指：
"润泽以温"：光泽滋润而柔和；象征仁义道德，仁。
"鳃里自外，可以知中"：玉质里外一致；象征表里如一，义。
"其声舒扬，专以远闻"：声音舒畅而清扬，远远可以听见，象征智慧和远谋，智。
"不挠而折"：质地坚硬；象征宁可玉碎，不能瓦全，勇。
"锐廉而不枝"：断口有棱角，但不很锋利；象征清廉正直，洁。
我们的祖先创造的文字中，由200多个字与玉有关，这些字多为美好、崇高之意。
如：玺、国、珏。又如：玉人：美丽的女孩子；玉树临风：文质彬彬的年轻人；婷婷玉立：美丽漂亮的人；玉洁冰清：心地纯洁、高尚等等。
玉在中华民族的心目中是美好、崇高之物，故以玉制的器物多为高雅、庄严的器物。
在精神方面，人们认为玉象征着高贵、纯洁、友谊、吉祥、平和、美丽。玉有神奇的功用，可以避邪护身，有的可以作药治病。
经济价值
古玉器的经济价值：
1）玉器作为聚敛财富的手段、显示富贵的一种标志，在新石器时代已见端倪，如河姆渡文化、良渚文化。
2）商代，已用玉作币，以玉作交换和贡品。
3）西周，"玉璋价值80朋"相当于10块良田的价格。
4）春秋时期，名贵的玉器价值连城，出现以玉熄战事、以玉求宽释、以玉得官爵；以白玉为币。争玉，战争，割地相让。
5）宋代，已有玉肆经营玉器。
6）明代以后，玉器商店更多。
7）到清朝，玉器身价普遍升高，有"古铜旧玉无身价"之说。
玉为何能保值增值？
1、美丽性
2、耐久性
3、稀有性
4、世界性：（玉器以其世界性且坚挺的货币作为结账货币）
5、垄断性：原料通过拍卖方式交易
6、传统文化因素：孔子认为，玉有十一德，即：“仁、知、义、礼、乐、忠、信、天、地、德、道”所以君子无故，玉不去身。“君子比德于玉”，“无玉不贵”。
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