花岗岩雕刻刀用于在各种玉石，玻璃，瓷器等物体的平面、球面、凹面，进行刻字、划线、刻浮雕、刻阴阳字等，图案的深浅及圆、平、尖底可随意控制，使加工出的产品具有立体效果的刀具。
玉石雕刻刀的用途
1、用于雕刻各种石碑、墓碑、功德碑、指路碑、书法碑、艺术图章等。
2、用于天然青石、大理石、花岗岩、玉石等的精加工，如：将平面砖加工成艺术地砖。
3、用于艺术玻璃、翡翠、屏风、玻璃装饰品等的精加工。
4、在工艺品上进行二次加工，如在石材桌凳上刻图案，在碗盘上刻字
5、可在以上物体的平面、球面、凹面，进行刻字、划线、刻浮雕、刻阴阳字等，图案的深浅及圆、平、尖底可随意控制，加工出的产品具有立体效果。
6、可用于线雕、二维雕刻、三维雕刻、切割、倒边、清底、钻孔等。
