——中科圣创新推出的新式全自动腐竹油皮机是目前较宽的腐竹油皮设备之一，打破了设备不能加宽的局限性，提高了生产速度，并且可以24小时持续生产，不需要停机换浆，豆浆过滤循环使用，自动放浆、自动清锅，自动控温，快速凝皮，自动起皮成型，数控烘干，自动切断！
豆制食品名，有二种：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”；
二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄（比油皮则明显较厚）、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。
二者虽都叫“豆腐皮”，特色酒店腐竹油皮机，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。
生产腐竹有两种生产工艺：，一种是生浆，另一种是熟浆，两种工艺各有其优缺点。生浆工艺的好处就是省人工，向腐竹机添豆浆操作简单，不用像熟浆工艺那样一勺一勺地向每个格添豆浆，既可做出色泽较白的产品也可产出色泽较黄的产品。
江门地区200多家腐竹厂大多数(少数腐竹厂例外)都采用生浆做法不设煮浆锅煮浆，将豆浆直接倒入腐竹机里。粤东地区、广西、福建、江西和河南等地绝大多数都采用传统的熟浆工艺生产腐竹，要用煮浆锅煮浆。煮豆浆一般用工业锅炉的蒸汽或直接在煮浆锅底烧柴、烧煤明火煮。
个别人用热水锅炉煮豆浆，因热水锅炉的蒸汽几乎无压力、温度低，导致煮浆时间长，豆浆浓度稀，进而腐竹结皮时间长，我们不赞成用热水锅炉煮豆浆，但做豆腐还勉强可以。江门有两个腐竹厂，综合了生浆和熟浆生产工艺的优点、克服了这两种生产工艺的不足之处生产腐竹,效果很好，这种取长补短解决问题的思维方法很值得同行学习 ，用这种方法或生浆工艺可彻底解决用熟浆生产腐竹时，夏天暂存的豆浆易变质的问题。
中科圣创研发的新型自动腐竹机具有以下优势：
1.自动下浆，自动起皮，自动定型，自动烘干，自动回潮，大小尺寸自动调试。
2.采用调频与数控控制，真正数字化操作，1人可看多条生产线。
3.采用304材质不锈钢，生产干净卫生，设备使用寿命长。
4.蒸汽加温生产，能耗低、原料损耗小。
5.免建烘干房，烘干一体机，干湿程度可控！
6.分区控温，更省燃料，保温效果好！出皮快！产量高！薄厚可调！
7.划时代科研成果，浮动式锅底，免去了清理锅底的麻烦，自动清锅（固定锅底腐竹机每4小时需清理锅底一次，倒浆、清洗、注新浆时间约为3小时）。
购买须知：
1.关于运费：本商品价格不含任何运费，都是机器出厂价格。因为发货方式不一样还有发货地点不一样，普通物流与快递运费价格是不一样的，到每个地方的运费也不同，所以本店要根据买家的发货方式以及收货地点再来确定运费价格，以保证最终的交易价格。
2.关于产品图片：本产品图片依照实际机器拍摄，因相机拍摄与实际产品难免有成色误差，一切以实物为准。
3.关于签收货物：收货时,务必在快递或托运公司工作人员面前开包验货.货物在运输路程中出现丢失或损坏就不要签收应当面退回,或者向货运公司进行索赔.若在签收后不能出具证明的情况下提出货物丢失或损坏,由运输造成的损失需要买家自行承担!
4.关于总体评价收到货后，感觉机器好，服务好，请及时给予好评。对于我们的不足之处，请及时指正、沟通，务必请慎重给于评价，差评不是解决的办法哦，希望我们合作都愉快。我们很重视信用的累积。这也是您对我们服务和产品的肯定，也是我们努力的目标。希望朋友们配合。相信我们，随着业务的积累，经验的丰富，我们会做的更好。由于物流快递的原因，导致客户收货时间的推迟，请您谅解，我们会努力做到您在很快的时间收到产品。但是，物流快递是网络购物无法避免的环节，所以特别声明：本着买卖双方互相体谅的原则，请不要因为物流快递的原因而给本店中评或者差评。客户在店内拍下产品之后，我们会尽快给您确定发货，请客户在收到货后，及时给予确认评价，谢谢您的合作！
