人们有多爱烧烤有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起zwnj;味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏钱排队毫无怨言。烧烤，作为天朝人夏天共有的夜生活。与火锅龙虾并称大排挡小金刚。特别是酷暑难耐的季节，“啤酒撸串”是大家在夏夜的凉风中较爱的搭配之一。烧烤可能是人类较原始的烹饪方式，如今流行在都市中成为一种饮食文化的时尚，也确实有其独到的饮食魅力。
烧烤经营灵活，可摊可店、回报快，当天经营当天见效。同时技术易掌握，经营管理简单，适合于初创业者小本经营。并具有以下特点： 1.投咨小：设备只需要几千块钱 2.利润高：比如一个茄子成本几毛,却可以卖到4-5元一个,日营业额可达几百至几千元 3.风险低：无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。
蜀味缘烧烤培训流程:
1.学会原材料的认识及选用。
2.学会各种酱料的配制。
3.学会各种肉质品的加工处理。
4.学会各种疏菜的加工处理。
5.学会各种菜品的串签。
6.学会各种菜品的烤制。
7.学会材料的保管。
8.后期技术免费升级。
烧烤优势分析:无季节性：烧烤每天都有消费需求，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想。 培训项目种类： 肉类：羊肉串，羊脆骨，牛肉串，牛筋，脆脆骨，里脊肉，鸡腿，鸡中翅，翅尖，全翅，鸡爪，掌中宝等。。。 海鲜类：生蚝，扇贝，青口贝，鲜虾串，鲜鱼等。。。 蔬菜类：韭菜，玉米，花菜，青椒，茄子，馒头片，蒜台等。
蜀味缘培训优势:
1、在特有配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品，使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上无与伦比，并在技术上使同行难以模仿，保证了学员的根本利益;
2、 在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫，组织出了一整套开店创业的指导意见，使学员再创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。
3、签订合同，学技术有保障，全套制作技术都传授，随到随学，包教包会。
