不管是卤制鸭头鸭脖还是豆干，用夹层锅的还不少，多选用蒸汽加热的，因为从长久来看蒸汽加热相对于电加热是节约成本的，从工艺上看，这些都是比较容易熟制的，而且豆干卤制好后要浸泡一段时间才能入味吃起来更香，我们的蒸汽夹层锅，材质采用食品级，符合国家标准，不锈钢30408，受热面积大，沸腾时间短，保留了食物原本的口感，提高了食品生产质量并缩短时间并有效改善了食品工厂工人的劳动条件。
夹层锅广泛应用于各类食品的蒸煮加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品蒸煮加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
山东重诺机械长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造，产品包括：圆形食用菌灭菌器，方形食用菌灭菌柜，双层杀菌锅，单层杀菌锅，可倾夹层锅，电加热夹层锅，燃气式硫化罐，蒸汽夹层锅，木材防腐设备，等各种尺寸压力容器。重诺厂家直销设备，根据客户要求定制，满足客户一切要求，重诺，寓意着‘’重信守诺‘’，这是我们成立之初坚守的信条，我们一直在彻底执行，从优秀到卓越，我们会自始至终保持产品高品质，并且不断推陈出新，为新老客户创造更高的价值。
