面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。
早餐面食技术培训哪里有？蜀味缘因材施教随到随学。蜀味缘选用一年以上的"土猪"大骨熬汤，配有自有料包，汤汁浓郁，营养十足。味道奇特，无法偷学。融合大多数面条制作的精髓，运用五谷中提取人体所需的微量元素与传统的面条结合，增加面条弹性和韧度，爽滑劲。
蜀味缘面食培训内容:面食类：酸菜牛肉面,红烧肥肠面,红烧排骨面,红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,勾魂面,素椒杂酱面,宜宾燃面,担担面,杂酱面,豌杂面,重庆小面,酸菜肉丝面,香菇炖鸡面,番茄煎蛋面,豇豆面,三鲜面,疏菜猪肝面, 四川凉粉,四川凉面,海味面,怪味面,脆绍面,杂酱面,刀削面。
水饺抄手类：清汤抄手,红油抄手,红汤抄手,藤椒抄手,藤椒水饺，红油水饺,清汤水饺,红汤水饺,邛崃奶汤面,酸辣粉
授课内容：
1、理论部分：讲授《原料知识》《原料加工》《营养卫生》《成本核算》等专业知识。
2、基本功培训：勺工和火工等基本功课程的强化训练。
3、演示教学：专业技师亲自传授，流行菜、特色菜、招牌菜、系统传授川，鲁，淮，粤四大菜系精选的代表菜和当今社会较流行的菜肴，包含高档干货原料涨发与加工。顶汤的吊制方法，鱼翅，鲍鱼，龙虾等经典菜的当场演示。
4、实际操作：结合30多种烹调技术，每个菜肴全部由学员亲自动手，烹制教学品种，教师辅导，答疑。
5、食品雕刻：特聘食品雕刻技师讲授食雕的基本方法。
早餐面食技术培训哪里有？蜀味缘因材施教随到随学。我校的办学宗旨是以就业为导向，开创了因材施教，因岗施教，岗才结合，在上岗的教学新理念;以岗施教，以实际案例教学，以技能为主，在实践中验证、理解和掌握理论;使学员达到实践作零距离，我们采取的都是灵活办学,随到随学,一对一手把手制作。我们的面食技术质量有保证、欢迎大家前来检验。
