热腾腾的羊杂搭配鲜美的汤头，带劲的碱面条撒上香菜，葱花与红油……，上至五星级酒店，下至大街小巷的食肆，都可以吃到羊杂面。羊杂面不仅美味，更深植中国饮食文化，一碗10元的羊杂面，达官贵人、普通百姓都喜欢吃，都会去捧场。在热腾腾、香喷喷的羊杂面面前，所有的肠胃都一样平凡。
吃羊杂面首先讲究一种氛围：大口喝汤，热气蒸腾、汗流浃背，要“狂野”地吃，才能品出羊杂面的“正道”。羊杂面全部配方无保留传授，美味传遍天下间， 我部有二十年的羊杂面实体店经验和丰厚的教学经验,全程让学员亲手操作，面授时直接在本店实习操作培训，技术配方无保留传授，学习期间在各个环节有师傅亲自督导，学员亲自动手实践，包括中药香料选材认知，并且把经营中的经验窍门都传授给学员，确保风险降到最小，一般1-3天即可学会，随到随学，包教包会，不限时间，学会为止。为不便来学习的学员，可进行函授学习，技术终身免费升级！
我们传授的是羊杂面核心技术，全部配方无保留，全部技术和百年**工艺一对一传授，自己掌握核心配方，从此不再受制与人，开店成本更低、对外发展环境更加宽松。
全套技术包括;选料、香料、配方、熬制、配制、处理、火候、除膻、去腥、调味、出汤、保存、成本核算、原料控制，辣椒油制作、羊杂面制作、海鲜面制作、香菇面制作等等全程传授。
羊杂面学习方式：
循环授课,随到随学.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课, 每天上课7小时。。老师面对面交流指导，学员自己动手操作，学习更扎实，记忆更深刻，学成之后完全不用依靠我们了，自己可指导开店。一年之内有什么问题可以免费回来复习。您可以先来品尝味道，满意之后在学习。我们承诺：保证您所学必有所用！让您学的更放心，做的更顺心。欢迎您实地考察与学
