月嫂培训：十一个月宝宝辅食：鸡肉菜花燕麦粥
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对便秘也有辅助疗效，有效增强体力。燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有促进骨骼发育、预防贫血的功效，是补钙佳品。
用料
主料
鸡肉20克 菜花4朵
大米30克 燕麦10克
准备食材：鸡肉20克、菜花4朵、大米30克、燕麦10克
步骤1：将菜花洗干净，放入沸水中略微焯烫，去掉菜梗，取菜花部分，切碎。
步骤2：将大米和燕麦淘洗好，放入锅中，加入适量的清水，熬煮成燕麦粥。
步骤3：将鸡肉洗干净，剁成肉末，放入燕麦粥中一起熬煮。
步骤4：等到鸡肉煮变色后，放入菜花末，用小火熬煮
步骤5：一边熬煮一边碾烂食材，等到食材熬煮到软烂的状态，即可出锅。
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