重庆鸡公煲的来历：先出自于重庆的璧山县，据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前不着村,后不着店的地方有一家食馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧，没想到这一烧，就烧出了一道名菜，从此风靡川渝两地。人们对于饮食的要求也是日益增高，所以我们做餐饮的只有不断的推陈出新，不断的提升自身的产品，才能在这激烈的社会竞争中立于不败之地，现在市场上流行一种火锅元素的鸡公煲，不单单是有鸡肉煲，还可以有羊肉煲，牛肉煲等等，多重美味，轻松享受，我说的就是现在快餐市场上非常火爆的重庆鸡公堡，特色重庆美味。
开一个重庆鸡公煲店投资也不太大，店铺面积也不宜太大，2-平米左右的小店铺就可以。投资几千元就可以开始您的创业之路了。加盟大连百佳福鸡公煲技术。
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1.老师操作，学员旁边观摩。
2.学员备原材料，老师旁边检查指导。
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