微波烤虾工艺原理

  • 发布时间:2019-07-10 16:22:28,加入时间:2018年11月09日(距今2380天)
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  微波烤虾设备是立威公司开发的一款专业烤虾设备,主要用于南美白对虾烘干烘烤。设备质量好,应用案例多,烘烤工艺不同,产品风味不同。可以烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种。这款微波烘烤机在烤虾生产企业中有广泛的应用和。

   对虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食,对虾中含有丰富的镁,镁对心脏 活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;对虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的*的一种抗氧化剂 ,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。济南对虾烘烤机微波厂家微波烤对虾机是应用于烤虾加工的的一种新型烘烤机,微波烤虾机烘烤出来的对虾,风味独特,口感鲜甜,产品品质高档,深受消费者的喜爱。烤虾主要销往高档酒店、酒吧、KTV等场所,同时也是商务会议、馈赠亲友的时尚礼品。 微波烤虾机采用的是低温柔性烘烤技术,通过这一技术生产出来的烤虾,不仅有效保证了鲜虾的鲜度,味道鲜甜,肉质柔韧,很有嚼劲,并且营养流失最小化,口感上也更胜一筹。

  日照对虾微波烘烤机可用于鱿鱼丝,小鱼,鱼肚,海鱼,海产品的烘烤等还产品的烘烤。

  随着烤虾在市场的销售继续火爆,微波快速烤虾设备已逐步为越来越多的人所关注。

  微波烤虾设备是立威公司开发的一款专业烤虾设备,主要用于南美白对虾烘干烘烤。设备质量好,应用案例多,烘烤工艺不同,产品风味不同。可以烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种。这款微波烘烤机在烤虾生产企业中有广泛的应用和。

   日照对虾微波烘烤机特点:

1、烘烤速度快,整个烘烤时间一般1到2分钟即可。

2、用立威生产的微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上,壳体透明,传统烘烤出来壳肉粘连在一起,在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离,使虾肉损失,造成食用麻烦。

3、烤好的虾干就像烤好的牛肉干,鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明,可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓,弯曲形状统一,有良好的卖相。

4、微波在烘烤的过程中伴随杀菌作用,利用微波烘烤出来的大虾保质时期比较长。

5、微波采用流水线作业,即开即用不需要预热,操作简单、节能环保。济南对虾烘烤机微波厂家

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