长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地,本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨,我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教你全国各种同品种高水平名店技术,更多的你会在我处学到怎样开店,开店的谋略及得到开店前的筹备支持。
源于四川重庆,通过技术上的精炼提高,把中华医学与饮食文化相结合,终于成为人人赞不绝口的美味主食。砂锅粉其汤料采用近20种名贵药材,经3个多小时的熬制而成,其特点:入口汁浓味鲜,辣爽醇香;砂锅粉专用料底采用重庆传统健康的炒制工艺制作而成,其特点香醇而富于回味。做出的成品由于花色品种多,消费档次合理布局,任何层次的消费者都能吃到香辣可口、称心如意的美味。
砂锅粉具体培训内容:
制作砂锅粉专用料底、专用红油、密制椒香油。配制砂锅粉专用调味料、各种菜品的采购、各种菜品的前期处理、煲制砂锅粉专用鲜汤。各种砂锅粉、面、线的泡制与处理。制作砂锅粉专用辣酱等等。开店专用设备的采购及店面或摊位选择及装修,开店方法、促销方式、宣传方法、成本核算等等。
红星鹏飞联系人:何女士
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙红星鹏飞轻松致富创业
学校培训地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋红星厨师学校