没食子酸
中文同义词: 棓酸;倍酸;石墨酸羟基苯甲酸,无水的;氧化石墨羟基苯甲酸;没食子酸;没食子酸(无水)
英文名称: Gallic acid
CAS号nbsp;
分子式: C7H
分子量nbsp;
EINECS号nbsp;
食品工业用于制备防腐剂没食子丙酯。
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