苯甲酸苄酯
英文名称 Benzyl benzoate
中文别名 安息香酸苄酯;苄基苯甲酸酯
CASnbsp;
标准： 企业标准
EINECS号
分 子 式 C14H12O2
分 子 量
含量nbsp;
外观： 无色液体
包装： 225KG/铁桶
成份： 苯甲酸苄酯
性状 白色油状液体，稍呈粘稠性，纯品为片状结晶。有微弱的洋李、杏仁香气。
熔点 21℃
沸点 323~324℃
相对密度nbsp;
折射率nbsp;
闪点 148℃
溶解性 不溶于水和甘油，溶于大多数有机溶剂。
领域： 定香剂
下延产品： 花香香精
运用： 其是在花香型中是一种较好的定香剂、稀释剂或溶剂。在重型花香及东方香型以及晚香玉、依兰、紫丁香、栀子等香型中，可作为修饰剂。也是高碳醛或醇类香料的稳定剂，是某些固体香料的很好溶剂。在食用香精配方中还常用作定香剂。
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