重庆火锅为中国饮食文化里一道亮丽的风景线，为食客们所津津乐道。发展至今日，火锅既沿袭了传统美食文化，又独具匠心，火锅流派纷呈，火锅以大排档、宵夜等文化主题定位，集众家之长更是独树一帜！在火锅行业中引入时尚娱乐元素，满足不同年龄层次的消费者的用餐需求，成为人们商务会餐、情侣约会、亲朋好友聚餐、年轻人聚会的首选之地。
青岛膳学派重庆火锅培训内容：
1、火锅香料的选择、特点及其重要的作用；
2、火锅原材料的鉴定方法；
3、原材料的加工制作处理方法；
4、火锅底料的炒制方法；
膳学派餐饮小吃技术培训基地拥有技术力量强劲的科研人才和大量的饮食界高素质人才，已为全国各地的创业者提供上万次饮食技术服务，获得大家广泛好评。学校拥有多个小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的选择项目，同时提供原料和设备，一站式保姆服务，确保您创业无忧。
膳学派餐饮小吃培训成立多年，主要以特色小吃培训、风味小吃、创业开店策划和指导于一天的综合餐饮小吃创业培训的专业机构，立足于细节，坚持创新，技术专业且务实的教学理念，致力于培训特色餐饮培训、特色小吃产品系列，秉承求实创新的核心教学思想培育每一位学员，深受各界人的好评和青睐。所以想了解更多信息，欢迎大家来学校参观试学！
